Круница Крупеник
Крупеник је интересантно јело које је у стању да пријатно диверзификује ваш дневни мени. У ствари, крупеник је посуда од куваних житарица (може се рећи кашица, понекад кува у млеку) уз додатак других састојака: јаја, сиреви, павлака.
Рећи ћемо вам како кувати крупеник крупеника са сиром, рецепт је веома једноставан, али такво јело је одлична варијанта здравог и хранљивог доручка, ручка или друге вечере. У принципу, такав тепсија се чак може сматрати исхрани.
Ајда
Састојци:
- хељде - 2 шоље;
- вода или млеко - 3-4 чаше;
- 3-5 јаја;
- природни сиреви - око 150-200 г;
- природна павлака - 3-5 ст. кашике;
- мало маслаца за подмазивање калупа.
Кување
У кориснијој опцији, сипајте хељде у котлу са одређеном количином кључања воде или врелем млеку, покријте поклопцем и завијте у пешкир. Док се хељда охлади, биће спреман са очувањем свих корисних супстанци. Алтернативно, сипајте хељде са водом и након врења, утопљајте на ниској температури док се не кувају испод поклопца, понекад мешање.
Сада припремамо заправо крупеник. Додајте кувану хељду са јајима и нарибаним сиром с кисом. Смеша не сме бити превише дебела.
Средњу дубину форми подмазујемо изнутра са комадом уља (силикон се не може подмазати). Попуните облик мјешавине сира и јабуке и пошаљите се у пећницу која се загреје на око 200 степени Ц. око 25 минута. Пре сечења, Крупеник је мало охлађен. Крупеник од хељде добро се сервира са месним сосом и / или печуркама замрзнутим у павлаци.
У поједностављеној верзији, можете кувати крупеник без сирева и / или павлаке, користећи само јаја и хељде.
Ледена Крупеник може се кувати у спорим кухињама.
Крупеник од хељде у мултиварки
Користите исте састојке као у главном рецепту (види горе). 
Кување
Прво исперите хељде, односно попуните водом у радном посуду мултицоокера, поставите посуду у радну позицију, затворите поклопац и одржите је у режиму грејања док не буде спремна (у различитим моделима мултицоокера то се може десити у различито вријеме, прочитајте упутства за одређени уређај). Онда једноставно морате премјести хељде у посуду, оперите посуду, четкицу с уљима, припремите почетну мјешавину (погледајте изнад), попуните посуду мјешавином и пеците, након чега следите упутства у бирању начина и времена.