Говеђа гурања са сливама

Свака домаћица има један доказан рецепт који увек помаже. Обично су месне кутије, кнедле или печено месо. И можеш кухати говеђи гулаш срезеви . Посуда је веома хранљива, сочна, са зачињеном шљивом. Погледајте за себе!

Говедина са сливама у спору штедњак

Састојци:

говедина - 500 г;
бели лук - 3 каранфилића;
лук - 2 комада;
суве шљиве - 100 г;
месна јуха - 500 мл;
брашно - 2 тбсп. кашике;
зачини;
бело сухо вино - 100 мл;
лијев лист.

Кување

Како кувати говедину са сливама? Месо се опере, обрађује и сече на комаде. Затим положите у загрејану посуду са маслацем и пржите док се златно смеђе око 8 минута. Овога пута очистимо лук, га залепимо полупречницама и проследимо у посуду за вечеру, избором програма "Бакинг" на мекоћу. После тога, додајте му месо, ставите опране слане, сецкани бијели лук, лист лука и зачине. Затворите поклопац уређаја и симулирајте у истом режиму још 5 минута. Сада нежно сипајте у вино, сачекајте да се сав алкохол савијева и додајте месо, јухо, брашно и зачине. Ми све темељито мијешамо, пребацујемо спори штедњак у режим "Куенцхинг" и детектујемо 1 сат. Пре служења поставити посуду на плоче и декорирати зеленилом.

Говеђа гурања са сливама у посудама

Састојци:

говедина - 1,5 кг;
сијалица - 1 комад;
слане - 250 г;
парадајз паста - 3 тбсп. кашике;
мушкатни орах - 0.5 тсп;
мед - 3 тсп;
млевена паприка - 1 тсп;
зачини

Кување

Говеђа пулпа се опере, осуши и пресије на коцкице средње величине. Одводите моје слатке добро и сипајте врелу воду 20 минута да бисте постали мекша. Онда га разблажите ручником и исеците танке траке. Очистите лук, исеците у коцке и прослиједите топло уље до меког стања. Затим додајте говедину, додајте и спржите све заједно, мешајући у ружичасту нијансу. Комбинирајте припремљено месо са сливама, ставите парадајз пасту, мушкатни орах, земљу паприку, зачине и темељно мешајте. Ставите припремљену смешу у глинене посуде и налијте мало филтриране воде у сваку. Покријте их поклопцима или затегните врх фолијом. Ставите посуду у хладну пећницу, упалите га и исперите посуду 1 сат. После тога пажљиво уклоните месо из рерне, пустите да се месо мало охлади и ставите кашику меда у сваки пот. Темељито мијешајте све и служите врућем са било којим једним прилогом на коју можете изабрати.

Говеђи гулаш са сливама

Састојци:

говеђа пулпа - 600 г;
сијалица - 1 комад;
филтрирана вода - 500 мл;
сивине без камења - 10 комада;
биљно уље - 3 тбсп. кашике;
црвено вино - 200 мл;
парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
зачини

Кување

Обрађујемо месо, исецемо га на комадиће и испрате на високој врућини, мешајући до златне боје. Затим га пребацимо у котао, и вримо вино у посуду и пустимо да се врео 1 минут. После тога, сипајте га у месо. Залијете ољуштени и сецкани лук на транспарентност, ставите парадајзу, мијешајте и пржите још неколико минута. Затим положите печење на говеђину и симулирајте на ниској врућини 1 сат, додајући филтрирану воду по потреби. Након истека времена, оставићемо макериране слане чизме, мешати и симпримирати посудје још 30 минута, зачињући га зачини.

Браисед говедина са сливама и кромпиром

Састојци:

говедина - 1 кг;
суве шљиве - 100 г;
лук - 2 комада;

корење - 2 комада;
павлака - 200 мл;
кромпир;
павлака - 200 мл.

Кување

Сви састојци се опере, очисте и пресецају на коцке. Шаљемо посуду мултицоокера уље, ширимо месо, лук, шаргарепу и шљиве. Попуњавамо павлака, додамо мало соли и поставимо мрежу за пару на врху. Поставите кромпир на њега, подесите режим "Каљење" и припремите јело 1 сат пре сигнала за припрему.