Бисквити кекси

Бисквити кекси - ово је необично укусно посластице, што је савршено за све празничне прилике. Постоји толико рецепата за припрему, али најважније је направити добар кекс. Обично печено пециво пецива пецива је импрегнирано ликером, коњаком, сирупом, а као пуњење додати кандирано воће, ораси или чоколаду. Овде све зависи само од кулинарске фантазије!

Кекс бисквита у пећници - рецепт

Састојци:

брашно - 1 комад;
шећер - 1 комад;
маслац - 100 г;
јаје - 2 комада;
прах за пециво - 0,5 тсп;
соли по укусу.

Припрема

Како кувати бисквит од кекса? Узми пола масла, ставите је у посуду и растопите на малу топлоту. Онда га спојите са преосталим уљима и шећером. Затим додајте расхлађена јаја, шапу соли и све премешати, мало жвакање. Пажљиво сипајте брашно и прашак за пециво. Мешајте хомогено тесто и уклоните га 40 минута у фрижидеру. Онда га увуците у танак слој и истисните колачић на њој. Покривамо послужавник за печење папира и излажемо нашу деликатност. Печемо у загрејаној пећи на 220 ° Ц 5 минута.

Кекс бисквита са џемом

Састојци:

маслац - 100 г;
гранулирани шећер - 100 г;
јаје - 1 комад;
крем или павлака - 80 мл;
брескев сируп - 2 тбсп. кашике;
прашак за пециво - 1 кашичица;
пшенично брашно - 180 г;
дебела јабука или џем од кајсија - 2 тбсп.

Припрема

Како пецати укусни бисквити кекс са џемом? Узмите мало растопљеног путера, додајте шећер и све то промешајте 10 минута док се не заглади. У резултирајућој маси, растворите јаје и темељито вадите. Онда ставимо киселу крему или крему, залијемо сирупом брескве и добро се мијешамо. Затим постепено додајте мало пшеничног брашна и праха за пециво. Као резултат, требало би да добијете густу, али не и густу, хомогену масу. Затим га ставите у торбу за посластичаре и оставите је у фрижидеру 30 минута. У међувремену, истовремено мазите посуду са маслацем или га покривајте папиром папира. Стисните мале кугле на плоче за печење и пошаљите у загрејану пећницу до 200 ° Ц. Печите 7 минута до златног и ружичастог. Припремљени колачићи су благо охлађени и обилно замазани џемом, а лепљење пецхениусхки у паровима. Ако желите, можете их увијати у шећерном праху или топљени чоколади.

Меки бисквити од кекса од лимуна

Веома мекан кекс кекса са деликатним укусом лимуна одмах се једе, јер се једноставно топи у устима. Такав ваздушни деликат сигурно ће задовољити цијелу породицу. Припремљен је и прилично једноставно и брзо.

Састојци:

пилеће јаје - 3 комада;
шећер - 100 г;
ванилин - 1 г;
брашно - 150 г;
прашак за пециво - 1 кашичица;
лимуна - по укусу;
маслац - 130 г.

Припрема

Како направити бисквит од кекса? Узмите одговарајућу количину путера, ставите у посуду и растопити на ниској температури. У посебном контејнеру премлаћите добро охлађене пилеће јаје, шећер, ванилин и прашак за пециво како бисте формирали густу, бујну пену. Из лимуна одстрањујемо лук, пржимо на финој груди и додамо је масу јајета. Сад потресите прешло брашно и пажљиво сипајте у растопљеном путеру. Увећајте све у хомогену масу и оставите га 2 сата у фрижидеру тако да је тесто темељно натопљено у арому лимуна. По конзистентности, то би требало да изгледа као текућина павлака. На крају времена, напуните силиконске калупе тестом и ставите их у загрејану рерну на 180 ° Ц око 10 минута.