Нежни и благо слатки петерси репа су одличан додатак вашем менију за исхрану или замену за аналогно месо. Једноставно припремити и приступачне, оне ће постати омиљене међу читавим асортиманом поврћа на вашем столу.
Састојци:
Припрема
Семолина на роштиљу у сувом грејном посуду све док не постане једва смеђе боје. Охладите гриз на тањиру, а затим га попуните водом (оставите неколико кашика прашине) и запалите га. После кувања течности, покривајте контејнер с поклопцем и поновно охладите гљивар.
Пасе лук у грејаном тигању на пар минута, додајте бели лук и сачекајте још пола минута, а затим положите нарибану репу, шаргарепе и сијечене лишће сљунка. Ако је поврће превише сочно, исцрпите вишак течности и наставите кување. Када се садржај танка омекшава, мијешајте је са крупицом, сезону и обликујте паттиес. У розмарини-репову павлака у сувом кукурузу и пржите са обе стране у биљном уљу.
Састојци:
Припрема
Пре кувања репа кнедале, сипајте кумин и чили са чашом воде и сипајте испуцано просо у посуду са течном материјом. Затим сипајте со и ставите све на ватру да кувате док не будете спремни. Каша би требало да буде сува и крхка. Након тога, промешајте просо са нарибаним цвећем, јајима, свежим мрвицама, брашном и фино исецканом аругулом. Из добијених масовних скулптних паттија и испржите их у врелом уљу све до оштре боје. Ако желите да направите кутије за репу за овај рецепт у пећници, онда их унапред загријавите на 155 степени, а затим оставите пекаре за печење са косом 8 минута.
Састојци:
Припрема
Коришћењем месних млинова или блендера, заједно с пиринчом и пасуљем побиједили су се. Додајте у мешавину зачине, прескочите преко бисквита и крупних мрвица. Ако се смеша испостави да је прилично сува, пустите да стоји пола сата, током које ће се репа ставити у сок и постаће много лакше да се калупе поставе.
Покривамо посуду за пекаре са пергаментом и ширите пре-пастиране пантиес на њега. Посути их било којим уљима и ставити у пећницу, чија температура достигне 170 ° Ц. Након 7 минута окрените кокице на другу страну, истовремено сипајте маслац и наставите кување истовремено.
Састојци:
Припрема
Крему павлака са кромпиром док не меке и сипате их у пире кромпировима. Сезонске биљне пиреве по укусу, допуњују зеленилом и вунене пантиес из смеше. Комбинујте крух с кокосом, осушени лук и бели лук. Залијеш брашно са водом и гнетите глатко течно тесто. У спорном шпорету у режиму "Бакинг" загрејамо уље. Пустите пелене најпре у лепљивој мешавини брашна и воде, а затим у розаци с кокосом. Испрати паттиес са обе стране 6 минута.