Бацон се веома заљубио у становнике наше земље. Иако лекари, наравно, не препоручују често јести, али понекад можете се третирати сами с сланином, која су врло мирисна и укусно укусна! Па, како би благо уравнотежила своју штету за здравље, једи је само у комбинацији са лаким и здравим производима. Скрећемо вам пажњу неколико рецепата за припрему сланине.

Рецепт за јаја и сланину

Састојци:

  • сланина - 150 г;
  • пора - 1 комад;
  • биљно уље - 30 мл;
  • зачини;
  • јаје - 6 ком.

Припрема

Гајимо празилукове и обрезане прстење, а сланину сечемо на комаде, унапред уклањамо кожу. Сада ставимо тепих на штедњак, улијемо уље у њега, загрејте и сипајте лук са сланином до златне боје. Затим пробајте јаја, сезоните са зачинама и потресните провансалним биљем. Испржите јаја до жељеног желатина и додајте со по укусу. Ми служи печена јаја на столу вруће, украшавање свежом зеленом ако је потребно.

Рецепт ролни са сланином

Састојци:

  • пилећи филе - 3 комада;
  • крем сир - 200 г;
  • Бугарски бибер - 2 комада;
  • свјеже биље - 2 тбсп. кашике;
  • сирова димљена сланина - 8 комада;
  • зачини.

Припрема

Пилећи филе сече на танким уздужним плочама. Сваки од њих смо добро трчали, трљајући сољу и бибером. Затим се пилећи краставци замрзавају кремом, посуђују фино исецкане свеже зеленило и бибер, сијечене коцке. Све то претворимо у чврсто ролл и обмотамо сваку траку сланине. Испразнили смо своје бланке у благо печеном калупу за печење биљног уља и послали у загрејану рерну 30 минута. После тога, расхлађимо јело и служи га столу.

Рецепт за пиззу и сланину

Састојци:

  • тесто;
  • сланина - по укусу;
  • ананас - по укусу;
  • кобасица;
  • сир - 200 г;
  • маслиново уље - по укусу;
  • парадајз паста - 1 ставка;
  • кукурузно брашно - 0,5 предмета;
  • Зачини: марјорам, паприка - по укусу.

Припрема

Претходно припремљено тесто излазите из фрижидера и оставите да се охлади на собној температури. Затим га пребацимо у послужавник за печење, посути брашном, мазним уљима, парадајзом, стисните бели лук и поспите зачином. Затим лепо поставите све састојке попуњавања, посипајте обилно нарибани сир и пошаљите пицу 30 минута у загрејану пећницу. Исперите посуду све док не будете спремни и појавите се ружичаста коријена у устима.

Рецепт за шкампи у сланини

Састојци:

За маринаду:

  • соја сос - 100 мл;
  • бели лук - 1 каранфилић;
  • јаворни сируп - 1 кашика за десерт;
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
  • свеж ђумбир, зачини.

Припрема

Да припремите маринаду, мешајте у соја сосу, нарибани ђумбир, лимунов сок, јаворни сируп и стисните бели лук преко штампе. Роже чистимо из љуске, ставимо у маринаду и оставимо око 35 минута. Тада је свака шкампа завијена у сланину и стављамо пар комада на дрвеном ражњу. Пржите тигрове козице у сувом тепиху на 1,5 минута на обе стране.

Рецепт за салату са сланином

Састојци:

  • сланина - 100 г;
  • чешљај парадајз - 6 комада;
  • листови зелене салате - 5 комада;
  • салата са рецептом за сланину
  • бели хлеб - 3 резина;
  • маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика.

Припрема

Бацон се не пресеци на велике комаде и испржи 5 минута у сувом тепиху док се не смеше мрља. Хлеб је здробљен на коцкама и лагано се печен у другом кориту. Сада повезујемо крекере, зелену салу, сланину и парадајз са вишњама. Комбинирамо лимунов сок са маслиновим уљем и водимо ово јело са нашим јелима.