Аргинин (или Л-Аргинин) је условно неопходна аминокиселина. Тело одраслог човека га производи у довољној количини, међутим код деце, адолесцената, код старијих и не здравих људи, синтеза аргинина није неуобичајена у дефициту.
Аргинин се широко користи у производњи спортске прехране, пошто игра важну улогу у опоравку мишића након физичког напора, поделе мишићних ћелија и промовише зарастање рана. Међутим, вреди запамтити да препоручена дневна доза аргинина не би требало да прелази 15 г дневно. Са прекомерном потрошњом (више од 30 г), пре свега, овај нежељени ефекат аргинина, као што је згушњавање коже. Али ово је са продуженим злостављањем. Уз прекомерно излучивање аргинина може доћи до мучнине, слабости и дијареје. Како сугеришу савремена научна истраживања, уз претерану и продужену потрошњу може се појавити још један нежељени ефекат аргинина - развој панкреатитис .
Употреба аргинина у великим количинама није препоручљива за дјецу како би се избјегао развој гигантизма. Слично томе, аргинин је контраиндикована код људи који пате од различитих вирусних инфекција и шизофреније. Неопходно је бити опрезан у погледу употребе аргинина за труднице и жене у лактацији, ипак је боље поставити питање о дозирању специјалисте. Ако се појаве било какви нежељени ефекти, требало би да смањите дневну дози док не нестану у потпуности.
Л-Аргинин је контраиндикована у великим дозама онима који имају заједничке болести, везивно ткиво, јетру и бубреге, као и са индивидуалном нетолеранцијом за глукозу.
Пуно контроверзе покреће питање да ли је аргинин штетан или не. Научно истраживање није показало никакве негативне ефекте на људско тело у контролисаној дози. Штавише, фармацеути широко користе аргинин за производњу разних лекова који помажу да се избаци низ болести. Аргинин се користи за спречавање онколошких болести, хипертензије, побољшања имунитета и отпорности на стрес, побољшања памћења, нормализације рада цревног тракта.
Такође, аргинин се користи у производњи козметике. Због својих заштитних функција и способности да промовише зарастање рана и опекотина, она је укључена у састав креме након кондома.
Већина фармацеута и козметичара имају тенденцију да узимају аргинин у безопасну аминокиселину ако се користе, узимајући у обзир контраиндикације и одабрати праву дозу.