Нудимо вам укусно и неуно укусно домаће колач од јабуке.

Реците јабукову крушку без јаја у спорим кухињама

Састојци:

  • пшенично брашно - 550 г;
  • било који воћни сок - 120 мл;
  • гранулирани шећер - 160 г;
  • сунцокретово уље - 130 мл;
  • прашак за пециво - 1 паковање;
  • ванилин - 1 пакет;
  • мирисне јабуке и крушке - 2 комада.

Кување

Сви плодови су ољуштени од језгре и љуштуре, а саму целулозу је срушена коцкама.

У високој чаши сипајте било какав, али пожељно лагани воћни сок и додајте шећер њој са сунцокретовим уљем, као и ванилом. Уз помоћ конвенционалног миксера, баци све и ставља брашно прашком за пециво за тесто у ову слатку масе, препливајући их у посуду кроз сито. Узимамо силиконску шпатулу и гнетимо га са нашим чудним тестом све док сви груди нестану. У посуђеном посуду сунцокретовог уља, мултицоокер издваја све тестове. Плодимо на површини плод, који се уз помоћ исте силиконске шпатуле притиска унутра. У режиму "Бакинг" припремамо величанствену питу 45 минута.

Јабуково тесто јабуке и крушке

Састојци:

  • мастно млеко - 370 мл;
  • брашно - 630 г;
  • маслац (82,5%) - 125 г;
  • фини шећер - 4 тбсп. кашике;
  • велика јаја - 2 комада;
  • суви квасац - 1 жлица десерта;
  • крушке, јабуке - 1,5 комада;
  • кромпир шкроб - 1 тбсп. кашику.

Кување

Ми топло домаће млеко на пећи у топло стање. Улазимо у свеж, сув квасац и оставимо их на страну док се не формира поклопац квасца. Затим у овој чинији додајте 3 кашике финог шећера, возите у једном великом пилетином јастуку и поурите растопљено маслац у микровалну. Масу протресите махуњом и, без прекида процеса, постепено уносите све брашно. Ми рушимо тесто рукама, покривамо посуду вафилним пешкиром и ставимо све на 45-50 минута на топло место.

Трећи део теста издвојен. Већина дистрибуира подмазана било којим обликом масти. Целом отвореном површином одложеног теста сипамо кромпирним скробом, а на њој стављамо танке делове мирисних крушка и јабука. Ми их посипамо преосталом кашиком финог шећера и украшавамо торту према нашим жељама и фантазијама са остацима теста остављеним у страну. Подмазујте га јајима и ставите калуп у средину пећнице која је загрејана на 185 степени. После пола сата можете уживати у свеже печеној торти.