Сок од јабуке у произвођачу сокова

Сок од јабуке Соковарка постаје много здравије и укусније од купљене. За разлику од пића направљеног са соковником, овде је сок чистији, без талога, а уређај не захтева струју и је тиши. А из преосталих воћних трава, онда можете кувати укусно џем. Хајде да сазнамо како направити сок од јабуке кроз соковника.

Рецепт за сок од јабуке у соковом кухињом

Састојци:

шећер - 150 г;
јабуке - 1 кг.

Кување

Моје јабуке, прво се исечи у мале сегменте дебљине 15 мм, а затим сваки комад са урезом и даље на половину. Ако, међутим, грмљавате јабуке веће, онда ће се лагано загревати у соковом кухињом и процес стварања сокова ће трајати дуго. У доњем капацитету соковог посуда испуштајте воду и загрејте га до врелега.

Онда ставимо у другу посуду са малом рупом у средини да сакупимо сок и створимо простор за пару. Убаците цедило у ову посуду, у коју сипамо здробљене плодове јабука. Паром која се формира током кувања у доњем панотру загрева наш плод и омекшава га. У овом случају, плодови почињу да луче сок, који тече низ цев у напуњену посуду.

Ако се јабука не загреје довољно, сок полако излази и брзо се хлади. Стога будите сигурни да се вода добро савијева. После потпуног омекшавања јабука, раставите сок штедњак, сипајте преостали сок у другом тепису у посуду и претходно сипајте у стерилизоване и вруће лименке.

Ако је сок од јабуке већ хладан, прво га загреје до 85 степени, додати шећер и сипати. Затим окренемо лименке са поклопцима и поставимо их на равну површину. Завршимо, хладимо и чувамо за складиштење на хладном тамном месту.

Сок од јабуке у соковнику

Састојци:

грожђе - 500 г;
јабуке - 1 кг;
шећер - по укусу.

Кување

За припрему сок од јабуке у соковом сапуну темељно прочетите грожђе, уклањамо флакцидне и разваљене бобице. Пажљиво оперите кластере и, без рушења грожђа, поставите их у соковник. Моје јабуке, сечите на коцке и изађите на грожђе. Додајте шећер по укусу, поставите посуду грожђем и јабукама на соковарку, покријте поклопцем и упалите ватру. Након отприлике сат времена отворите славину и испразните јабуку сок од грожђа у унапред замијењеној емајл панели. Затим пажљиво сипајте топло пиће у чисто тегло, завртите кантом и уклоните за зиму.

Сок од јабуке од бундеве у соковнику

Састојци:

јабуке - 500 г;
бундева - 500 г;
шећер - 150 г

Кување

Моја бундева и нежно одрежите оштрим ножем. Уклоните све семе и влакна, затим млетите целулозу и додајте шећер. Оперите јабуке, исеците на коцке и мешајте са масом бундеве. Сад стављамо све у соковарку и кухамо сок од јабуке око 45 минута. Затим припремљено топло пиће прелијемо на чисте тегле, пастеризоване 15 минута на температури од 85 степени и завити ћебе. Чувати сок од јабуке на тамном и хладном месту.

Сок од јабуке-шаргарепе у соковнику

Састојци:

јабуке - 2 кг;
шаргарепа - 1 кг;
шећер - по укусу.

Кување

Јабуке и шаргарепа темељно су опрани, очишћени, сипати водом и кључати. Затим додајте шећер по укус, мијешајте и пренесите масу на шпорет на притисак. Кувајте око 50 минута, након чега се врући сок налијева у чисто, суво тегло, ваљано и уклоњено за чување на тамном мјесту. То је све, сок од јабукових шаргара је спреман за зиму!