Време за такво печење траје много пута и додавање јабуке са корисним амино киселинама и високом концентрацијом витамина чини такву слаткост неопходним у дечијем и дијетном менију. Када пратите рецепт, тачно је да су мекани и врло нежни.
Састојци:
Кување
Одлепите опране јабуке и исеците их на мале комаде. Такође је дозвољено да их трљају користећи фину групу. Добро обришите брашно и мешајте са циметом, шећером и прашком за пециво. Темељно мешајте. Додајте млијеко сунцокретовог уља у млијеко и пробијејте јаје, а затим добро сјајите с миксером или блендером. Тамо додајте мешавину брашна и интензивно мешајте. Додајте јабуке и гнетите прилично дебело тесто. Затим га ставите у силиконске калупе и пошаљите у пећницу (његова температура треба да буде приближно 180 степени) око 20 минута.
Састојци:
Кување
Исперите маслац и процејте га шећером или разблажите блендером. Разбијте јаја тамо и поновите. Ставите сижу у смешу и млевите га мешачем све док се не постигне потпуно хомогена конзистенција. Залијте брашно и прашак за пециво и гнетите тесто док не почне брзо да се олабави са кашике и постане лепљива. Уклоните језгра од јабука и ољуштите их, а затим их исећи на танке резине. Половина теста пренесите у калуп за печење (ако није силикон, просипајте га маслацом или обмотите пергаментом). На врху, равномерно поставите комаде јабуке и нежно их "затворите" преосталим тестом. Пецимо пециво на око 40 минута на температури рерне постављене на око 180-200 степени.
Састојци:
Кување
Одлепите јабуке, сржите их и, помоћу блендера, пребаците их у пире-стање. Помешајте пире кромпир млеком, жуманцима, ванилиним шећером и растопљеним путером. Одвојено, додајте шећер, сода и лагано слани на прешло брашно. Смеша брашна са минималним порцијама додати у течну масу константним мешањем, све док тесто не постигне конзистенцију дебеле креме.
Користећи миксер, бришите беланчевине и пажљиво померите кашичицу од дна до врха, мијешајте их на остатак теста. Подмазати торте са сунцокретовим уљем и лагано додирните мамац. Ставите тесто у њих за 2/3 запремине и пеците око 20 минута на приближно температури од 180 степени.
Састојци:
Кување
Када кувате такве јабуке муффинс са грожђем, додајте шећер на растопљени путер, добро сипајте, со, додајте воду и ставите сода и грожђе у смешу. Све темељито исмешајте и додајте јабуку, резани на комаде средње величине. Постепено додајте брашно, гнетите тесто средње дебљине, затим га потресите циметом, налијте у сирћету и добро мешајте. Поставите тесто у калуп, зидови и дно су добро залијепљени и пеците око сат времена у пећници која је загрејана на 180 степени.