Такво јабучно пире је идеална основа за припрему различитих десерта, може се додати и на пециво, помешано са желатином и остављено у фрижидеру. Кондензовано млеко, које се традиционално додаје овој делицији, дају и невероватан кремасти укус креме!
Аппле пире кромпир с кондензованим млијеком за зиму да кува код куће је једноставан. Да, и цена предложених рецепата неће бити потребна. Најважнија ствар је да можете убедити најхитније бебе како би једли тако изврсну слаткост.
Састојци:
Кување
Јабуке, пилинг и кутије за сјеме, резани на резанце. Пошаљите их на посуду, налијте мало воде тако да се резанци не држе дна и ставите пећ. Том на ниској врућини пола сата, све до меке. Не заборавите да се непрестано мешате! Када јабуке почну да се кувају меке, додајте шећер, мешајте и доведите до врелице. Сипајте кондензовано млеко и укус. Можете додати још шећера и кондензованог млека. Дозволите маси да се утопити још неколико минута, а затим брисајте са мешачем до максималне хомогености и глатке текстуре и пребаците у стерилне посуде. Залепите капе и ставите их испод одјека док се пире кромпир не охлади.
Укусно јабуково пире "Сисси" се може направити без додавања шећера.
Састојци:
Кување
Воћак добро исперите, исеците у мале резове, уклањате срца. Посаљите у посуду, покријте водом. Крените док се резанци не меке, а затим пустите да се јабуке охладе и процеју кроз сито.
У овој фази можете додати кондензовано млеко. Ставите контејнер назад на пећ и загревајте док мешате. Сипајте вруће пире кромпир у мале тегле. Стерилизирајте пире кромпира у трајању од 10 минута у великом контејнеру напуњеном водом од тренутка када се пире кромпир кува. Печат и хладан, окренут наопачке.
Овај рецепт не садржи кондензовано млеко. Али главне компоненте овде ће бити млеко и шећер, што ће бити одлична замена за кондензовани производ.
Састојци:
Кување
Припрема оваквог пирећег кромпира је врло једноставна. Воће треба очистити и очистити кутије за сјеме, испирати под текућом водом. Посаљите шерпе, додајте шећер и сипајте млеко. На минималној врућини кухајте пар сати. Добијте масу са мешачем или пробните кроз сито. Вратите је на ватру, сачекајте док се не вријети, кухајте 10 минута. Сипајте готови пиринчани кромпир у стерилизиране тегле, заптивите плуто, окрените га наопако и пошаљите га под покривач за самотерилизацију.
Главна предност овог пире "Сисси" је у томе што ако га премијете маслацом, можете добити занимљиву крему за торту.
Такав пире кромпир савршено је погодан за употребу у основи креме за десерте. Крем, узмите најмањи дебљине, тако да ће сос од јабука изаћи много богатији и благи. Такав пире кромпир није погодан за складиштење у зиму, али је врло лако припремити.
Састојци:
Кување
Пељене и ољуштене јабуке сече на мале резанце и шаљу у посуду погодну за микроталасну пећницу, сипајте у мало воде и оставите комаде на максималној снази да кувате док се не омекша. Када су комади меки, сачекајте док се не охладе, сипајте у крему и брините све до максималне униформности и лакоће. Ако желите слађи пире, додајте шећер у праху по укусу.