Колачићи "Нутс" са кондензованим млеком
За многе, ови колачићи су укус детињства, и зато многи и даље не смета бити разбацани. Ево два рецепта који ће вам помоћи да пробате ово.
Како направити домаће колаче "Нутс" са кондензованим млеком - рецепт
Састојци:
- брашно - 320 г;
- пилећа јаја - 2 комада;
- маргарин - 200 г;
- шећер - 100 г;
- соли - 5 г;
- сода - 5 г;
- сирће - 5 г;
- кондензовано млеко - 1 банка.
Припрема
Прекините маргарин или маслац, додајте со, шећер и мало се растопите, а затим додајте јаја. Сипати сода у малу посуду и сипати сирће на врх, тако да угасиш сок, а онда сипај ову смешу у јаја и све добро попијеш. Сада постепено додајте брашно и мешајте на тај начин гнетење теста. Заправо, тесто за колаче "Нутс" са кондензованим млијеком је обично тјестенично мљевено тесто које многе домаћице користе за слатко пециво. Затим направите куглице теста мало мање величине од облика у вашој лептирици. Ако ваша оресхница није електрична, већ обични метали за употребу на пећи, не заборавите да подмазујете обрасце са биљним уљем пре прве серије. У електричном времену кувања отприлике минут, а метал мора бити окренут 40 секунди на другу страну, истих 40 секунди. Кондензирано млеко је боље кувати код куће него купити већ наизглед куван, али у ствари са додатним згушњацима, бојама и укусима. То није тешко направити, ставити конзервирано млеко у посуду напуњену водом и кувати 2-2,5 сата, а затим га охладити и отворити матице за пуњење.
Колачићи "Нутс" са кондензованим млеком у калупима у пећници
Састојци:
- брашно - 450 г;
- маслац - 250 г;
- душо - 30 г;
- шећер - 75 г;
- сода - 5 г;
- сирће - 5 г;
- јаја - 2 комада;
- Коњак - 20 г;
- кондензирано млеко - 1 банка.
Припрема
Обришите 150 грама маслаца са шећером, 
Додајте јаја, ракију и мед, а затим добро гнетите. Затим уђите у угашену сода, мешајте и додајте мало брашна. Засежите тесто, одрежите га од тога, направите једну лоптицу величине посуде за печење, ставите је у облику и притисните га до дна и направите полу-навртку на бочним странама. Ако постоји довољно такве лопте, то значи да већ знате колико је теса потребно за један облик, ако је мањи или већи, а затим направите кугле према томе. Ставите обрасце на листу за печење и ставите у пећ на 180 степени у трајању од 10-15 минута. За павлаке, мешајте већ кувано кондензовано млеко са омекшаним маслацем и напуните своје матице.