Храна Кухиње света

Америчка тиквица - класични и нови рецепти за укусне пецива

Америчка пита од бундеве је једна од омиљених деликатеса америчких становника. Често се може наћи на свечаном столу у част Тханксгивинга и Ноћ вештица. Производи за њега требају најобичније, и стога припремају ову храну за све.

Како пецати питу од бундеве?

Делициоус Америцан пита од бундеве можете брзо и лако кувати код куће. Доње препоруке ће помоћи савршено да се носи са задатком. Као резултат, добићете укусно посластице, које ће постати чести гост на столу.

  1. Спремни краткоплод препоручљиво је да стоји пола сата на хладноћи.
  2. За печење, пожељно је користити форму за поделу.
  3. Скините колач од калупа након хлађења.

Пумпкин Пие Тоугх

Пита са пуњењем бундеве воле сви који су бар једном пробали. Деликатесност није лако припремити, али се испоставља веома апетизирајуће. Ово је једно од оних јела која нису само врло укусна, већ и корисна, јер бундева садржи велики број различитих витамина и других хранљивих материја.

Састојци:

  • млеко - 250 мл;
  • јаје - 1 комад;
  • сирћет 9% - 30 мл;
  • сода - 1 кашичица;
  • маслац - 150 г;
  • брашно - 3,5 чаше;
  • шећер - по укусу;
  • бундева - 800 г.

Припрема

  1. Јаја је млевена сољем, млеком и путером.
  2. Додајте угашену сода, брашно и гнетите тесто.
  3. Бундева се урезала на малу грудву, осушена и остављена 15 минута
  4. Тесто је подељено на два дела, један је постављен у калуп и распоређен, формирајући стране.
  5. Трљају базу шећером, раширију ткиво из сокова.
  6. Други део се извлачи, сложен на врх пуњења и ивице су збијене.
  7. На 180 степени, америчка пита од бундеве се пече 35 минута.

Америцан Пумпкин Пие - класични рецепт

Класична америчка пита од бундеве је основа кратког теста са танким пуњењем бундеве. Прво пеците базу, а затим сипајте пуњење и доведите торту на потпуну припремљеност. Дакле, када печење теста није отечено, препоручите преко прелива пасуљ или грашак.

Састојци:

  • брашно - 200 г;
  • уље - 100 г;
  • шећер - 150 г;
  • јаја - 2 комада;
  • млеко - 250 мл;
  • бундева - 500 г;
  • цимет - 1 штап.

Припрема

  1. Брашно се помеша са шећером, путером и јајима.
  2. Поставите тесто у калуп, дистрибуирајте га преко своје површине и формирајте бочне стране.
  3. Осушите базу 15-20 минута на 200 степени.
  4. Бундевина са 50 грама шећера кухана је у млеку пола сата и исцрпљена.
  5. Разбистите јаје и мешајте.
  6. Сипајте масу у базу и на 160 степени класична америчка пита са бундевом 40 минута.

Америчка бундева са кондензованим млеком - рецепт

Америчка пита са бундевом и кондензованим млијеком не оставља ни један слатки зуб равнодушним. Нежно попуњавање млијека и трава се само топи у устима, ау комбинацији са базом песка ствара јединствена деликатеса. Тако нешто можеш да сервираш, али можеш са шлагом или сладоледом.

Састојци:

  • маслац - 130 г;
  • шећер - 50 г;
  • брашно - 250 г;
  • јаја - 3 комада;
  • Пумпкин пире - 450 г;
  • кондензирано млеко - 1 тегла;
  • мушкатни орах из мушкатног орашчића, цимет - за ¼ тсп.

Припрема

  1. Уље се бори са брашном.
  2. Додајте шећер, јаје и мешајте.
  3. Бундевина сече на коцке, улије у 100 мл воде и кувара док не припремите, крушку, додате кондензовано млијеко, јаја, зачине.
  4. Тесто се ваља и дистрибуира у облику, чинећи сукње.
  5. Залијте пуњење и на 200 степени припремите 15 минута, а на 170 степени америчка бундева са кондензованим млеком кувате још 50 минута.

Америчка тикваста торта са циметом

Америчка бундева с тиквицама, рецептура која је представљена у наставку, припрема се врло једноставно и брзо. Посебна пикантност се даје земљинском цимету, његова количина се може променити по сопственом нахођењу, у зависности од тога колико изражени укус готовог производа желите да добијете као резултат.

Састојци:

  • Пумпкин пире - 2 чаше;
  • цимет - 2 тсп.
  • јаја - 4 комада;
  • ванила - 1 кашичица;
  • брашно - 2 шоље;
  • уље - 100 мл;
  • прах за пециво - 20 г;
  • шећер - 1 стакло.

Припрема

  1. У мешавини чаша пире кромпир са јајима, ванилом, циметом, путером.
  2. Одвојено прикључите сухе компоненте.
  3. Измешајте обе масе и на 180 степени пеците 50 минута.

Америцан Пумпкин Пие са крем сира

Пумпкин пита, чији је амерички рецепт представљен испод, има јединствен кремасти укус. Изгледа необично на столу, јер се као резултат измјене залиха на површини производа формира образац. Па, ако овај тренутак није битан, обе масе се могу мешати и сипати у базу.

Састојци:

  • уље - 100 г;
  • јаја - 5 комада;
  • шећер - 130 г;
  • прашак за пециво - 1 кашичица;
  • брашно - 200 г;
  • бундева - 400 г;
  • скроб - 1 тбсп. кашика;
  • крем сир - 400 г.

Припрема

  1. Растворени путер се помеша са јајима и 50 г шећера.
  2. Сипајте у брашно, прашак за пециво и мешајте.
  3. Дистрибуирајте тесто у облику, формирајући стране.
  4. Пумпкин тиндер на грубо и кувати око 5 минута.
  5. Хлађена маса са 2 јогурта, 50 г шећерног млета у блендеру.
  6. Уђите у љуту протеину.
  7. Крем сир са јајима, скробом и преосталим шећером бича.
  8. У облику теста, један по један стављају кашику пуњења.
  9. Печите америчку кремасту питу од бундеве на 180 степени 40 минута и на 160 степени стојите још пола сата.

Америчка бундева са тиквицама са кромираним сиром

Америчка пита са бундевом са додатком кокичјег сира - врло уста заливање и истовремено и корисно третирање. Кућни сир за ове сврхе је боље користити са садржајем масти не више од 9%, тако да је пуњење имало нежну текстуру. Уместо манге у пуњењу, можете додати мало кромпира или кукурузног стабла.

Састојци:

  • уље - 90 г;
  • шећер - 200 г;
  • сода - 1/3 кашике;
  • брашно - 220 г;
  • јаја - 2 комада;
  • бундева - 200 г;
  • качкаваљ - 300 г;
  • павлака - 5 тбсп. кашике;
  • манга - 1 тбсп. кашика.

Припрема

  1. Јаболко је претучено са пола шећера, подмазано и протрљао.
  2. Обришите брашно, гнетите тесто.
  3. Бундева кува док се не припреми, охлади и осуши.
  4. Додајте јаје, павлака, скут, шећер, манго и мешајте.
  5. Поставите тесто у калуп, налијте пуњење и пеците америчку питу пита на 180 степени 50 минута.

Америцан Пумпкин Пие у Мултивариате

Традиционална америчка тикваста торта може се печити према старим традицијама у пећници, али ако фарма има мултиваркер, онда ће се такође носити са задатком. И да би било корисно уклонити производ, 2 траке пергаментног папира се постављају на дно чаше, тако да су ивице изнад производа.

Састојци:

  • брашно - 2 шоље;
  • уље - 100 г;
  • јаја - 3 комада;
  • млеко - 70 мл;
  • шећер - 200 г;
  • Пумпкин пире - 800 г;
  • павлака - 3 тбсп. кашике;
  • скроб - 50 г;
  • цимета - по укусу.

Припрема

  1. Млијепо брашно с маслацем.
  2. Додајте јаје, млеко и 50 грама шећера.
  3. Јаја се претуче шећером, додају пире кромпир, шкроб, цимет, павлака.
  4. Ставите тесто, формирајте стране и залијете пуњење.
  5. У режиму "Бакинг", америчка пита од бундеве се припрема 60 минута.