Исхрана за мултиплу склерозу

Вишеструка склероза је болест нервног система, у којој сопствени имуни систем почиње да уништава бијелу материју нервних ћелија. Канадски научник Асхтон Ембри је почео да проучава однос између развоја болести и исхране пацијента. Као резултат тога, дијета се појавила на мултипла склероза који, иако није у стању да излечи болест, може успорити прогресију инвалидитета и смањити ризик од смрти од ове болести.

Ембри Диет за вишеструку склерозу

Идеја овог нутритивног система је избегавање било које хране чији протеини личе на мијелин, нападнут од имунолошког система. Такви производи укључују:

млеко Све без изузетка - млеко, сир, сир, кисело млеко, итд.
житарице које садрже глутен или без глутена . То укључује пшеницу, раж, јечам. Али постоје житарице у којима нема глутена и можете их јести: хељде, просо, пиринач, сирек, травњак амарантх, филмови;
махунарке - грашак, пасуљ, пасуљ, соја, кикирики;
црвено месо - говедина, јагњетина, свињетина. Али бело месо може се једити - пилетина, ћуретина;
исхрана са болестом као што је мултипла склероза укључује одустајање од шећера. Али може се заменити медом и заслађивачима, као што су стевиа или јаворни сируп.

У склерози церебралних судова, исхрана не забрањује конзумирање рибе и морских плодова, маслаца, раженог хлеба, биљног уља, поврћа (осим кромпира), зелене боје, јаја, воћа и јагодичастог воћа. Алкохол је дозвољен у умерености. Али ако неки од препоручених производа који су раније били алергични, они би требали бити искључени из исхране. У сваком случају, меру треба посматрати у свему и постоји све што је могуће, али у разумним границама.