Крила су печена у пећници

Пилеће месо је веома чест гост на нашим столовима, због ниских трошкова. Пилетина је увек била у потрази јер је месо дијетално. Данас ћемо причати о томе како кувати пилећа крила.

Бакед Цхицкен Вингс

Састојци:

крилца - 500 г;
соја сос - 2 тбсп. кашике;
биљно уље - 1 тбсп. кашика;
мед - 2 тсп;
бели лук - 2 каранфилића;
сол;
бибер;
зачини

Кување

Припремите крила за крпање - очистимо крила остатака периода, добро их опрати. Крила се постављају у дубока јела, со, бибер. Очистимо бели лук и ставимо га преко преса на крилима, мијешамо и додамо сојин сос, биљно уље и мед, поново га мијешамо и оставимо крила неколико сати, не заборављајући да их понекад узимамо. Уљане крилице се постављају у калуп и стављају у загрејану рерну 40 минута. Спремност меса лако се одређује на површини, постаје застакљена и добиће богату, тамнију боју.

Бакед Вингс витх Потатоес

Састојци:

крила - 8 комада;
мајонез - 1 тбсп. кашика;
кромпир -600 г;
црни лук - 1 ком.
бели лук - 7 каранфилића;
соја сос;
свеж рожмарин;
зачини;
маслиново уље.

Кување

Крила се спињу са белим луком, уколико су зуби веома велики, пресеци их на неколико делова. Либерално их сипајте сојиним сосом и потресите са бибером, рузмарином, мешајте и оставите крилима неколико сати у фрижидеру. Узимамо посуду, маст и топлину на ватру. Одлучите кромпири, исеците на плоче и помешајте са поломљеним полупроизвођачима с црним луком, сипајте у тигањ. Додајте неколико каранфилића од белог лука и поставите пилеће капе на врх. Размакамо површину мајонезом и налијмо остатке маринаде на врх. И ставите нашу посуду у пећницу прегрејану до 200 ° Ц у трајању од 30 минута.

Бакед Хонеи Вингс

Састојци:

пилећа крилца - 700 г;
мед - 2 тсп;
соли - 1 тбсп. кашика;
биљно уље.

За маринаду:

црни лук - 1 ком.
лимун - ½ комада;
црни бибер грашак;
зачини

За декорацију:

парадајз из вишње - 5 комада;
редкев - 3 комада;
црвени слатки папар - 1 ком.
павлака - 2 тбсп. кашике;
першун;
листови зелене салате.

Кување

Да припремите маринаду, налијте 100 мл куване хладне воде у тепихе, додајте лимунов сок, зачине и бибер у њој. Лук сече на пола прстена, додајте у маринаду и добро се мешајте. Крила се утрља сољем и пусти да леже у фрижидеру 20 минута, што би било боље импрегнирано. Мелита мед и четка за кондиторе богато масти свако крило. После тога, постављамо их у маринаду и оставимо је под притиском 1 сат. Крила излазе из маринаде и шире се на плочицу за печење које пре-подмазујемо биљним уљем. Гријање пећнице на 240 ° Ц и печење крилаца у њој 30 минута, окрените крилца у процесу печења са једне стране на другу, све док се не појави коријена. Готово јело је украшено поврћем и биљем.

Пилеће крилце пече у фолији

Састојци:

пилећа крилца - 8 комада;

мајонез - 50 г;
сол;
зачини.

Кување

У опраним крилима додамо зачине, соли и пажљиво их потапамо мајонезом. У облику за печење стеле фолије, поставите месо на њега и чврсто завијте. Печење наших крила у загрејаном рерну 30 минута. Након наведеног времена, одвојите фолију и држите крилца у пећници још 25 минута на истој температури. Када крила добију златну боју, можете искључити пећницу, они су спремни.