Храна Кухињски помагачи

Пилећа крилца у конвекцијској пећи

Пилеће месо је једно од најдражих, а пилећа крилца су вероватно једно од најомиљенијих и најбржих јела. Већ у свакој трећој кући можете пронаћи различите кухињске уређаје, па ћемо вам рећи како се кувају крила у конвекцијској пећи.

Пилећа крилца - рецепт у аерогрилу

Састојци:

  • крила - 1 кг;
  • бели лук - 5 каранфилића;
  • соја сос - 60 мл;
  • Балсамиц сир - 3 тбсп. кашике;
  • сенфа - 1 тбсп. кашика;
  • маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
  • црни лук - 1 ком.
  • бибер, коријандер, босиљак.

Кување

Оперите крилца и осушите папирним пешкиром. Фино исецкати лук и лук. Мијешати у дубоку посуду са сојем сосом, сирћетом, сенфом, уљима и зачинама. Маринада добро прелије и прелије преко крила. Држите крила неколико сати у маринади у фрижидеру. Печите на врху роштиља на 10 минута на 180 степени, а затим још 5-7 минута на 220 степени.

Рецепт крила у аерогрилу у хавајској маринади

Ако имате времена да маринирате крилима за даљу припрему, ова маринада ће бити само на путу. То се ради брзо и у њему нема необичних састојака.

Састојци:

  • крила - 1 кг;
  • соја сос - 5 тбсп. кашике;
  • бели лук - 4 каранфилића;
  • лимун - 2 комада;
  • мед (текући) - 3 тбсп. кашике;
  • јабуков сирће - 2 тбсп. кашике;
  • сол, бибер.

Кување

Крила Оперите и осушите папиром. Припремите маринаду. Додајте бели лук и мијешајте с стиснутим лимуновим соком. Додајте соја сос, јабуков сирће, мед, сол и бибер. Добро се мешајте. Напуните крила. Ако маринада није довољна, сипајте мало воде. Оставите крила да маринирају 3-4 сата на собној температури. Исперите крилца на средњем грилу 10 минута на температури од 220 степени, покривеном фолијом. Затим уклоните фолију и пеците још 10 минута на истој температури.

Димљена пилетина у аерогрилу

Димљена крила су једна од најбољих грицкалица. Поред тога, у конвекцијској крилци пећнице се брзо и лако дим дим. Дакле, ако желите изненадити неочекивано гадне госте, онда не можете замислити боље јело.

димљена крила у конвекцијској пећи

Састојци:

  • крила - 10 комада;
  • мајонез - 100 г;
  • течни дим;
  • сол, бибер.

Кување

Оперите и осушите крила. Сол, бибер и маст са мајонезом. Оставите месо пола сата у фрижидеру. Затим их покријте течним димом и поставите их на средњу решетку. Печемо 20 минута на температури од 250 степени.