Еар Мултицоокер
Укха је веома укусна и лагана рибља чорба, одлична опција за брзи ручак. Нарочито ако сте јуче пржили рибу, али ваша глава и мало меса су остали, онда бисте дефинитивно требало да их скухате. Па, не бацајте исто!
Омиљена рибља јуха може се успешно кухати не само на ватри, већ и код куће у вашем спорном кухињском апарату. Уво у спорном кухињском апарату кувамо врло брзо и једноставно. И како тачно кухати супу у спору штедњак и који начин одабрати, размислите одмах.
Салмон уво у спору штедњак
Састојци:
- лосос (глава и филе) - 400 г;
- кромпир - 2 комада;
- црни лук - 1 ком.
- вода - 4 жлице;
- шаргарепа - 1 ком.
- лимун - 1 резина;
- сол, црни бибер, лист лука - по укусу.
Кување
Па, хајде да размотримо са тобом како да куваш уво у спорном кухињом? За почетак, узмите посуду мултицоокера и тамо сипајте воду. Затим слани по укусу, ставите комадиће рибе и парче лимуна. Требамо лимун тако да када кување риба нема непријатан мирис. Ставили смо посуду у спори штедњак и поставили начин "Каљење" око 35 минута (у зависности од модела спареног штедњака).
Овај пут чистимо кромпир, шаргарепу, лук и исецемо их на мале коцке. На крају времена додајте све сјекачано поврће у чорбу, со, по биберу и укрцајте лист лијевог листа. Поново смо ставили посуду у споредни штедњак још 30 минута, али већ у режиму "Парење". То је уствари целокупни рецепт за кување супе у спорим кухињама.
Одмах прије служења украсите ухо фино исецканим свјежим биљем и служите за столом. Ако желите супу да буде нежна, онда је боље да не користите лосос, већ пастрмку. Онда ћете добити лагано и мирисно ухо пастрве у спорим кухињама.
Ухо ружичастог лососа у спору штедњаку
Састојци:
- ружичасти лосос филет - 500 г;
- црни лук - 1 ком.
- корење - 2 комада;
- парадајз - 3 комада;
- кромпир - 5 комада;
- босиљак, копер, першун - за декорацију;
- Водка - 1 тбсп. кашика;
- просо - 0,5 предмета;
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- сол, бибер - по укусу.
Кување
Узмите још један једноставан, али врло укусан рецепт за кување ува у спорном кухињом. Сва поврће се пажљиво пере и осуши. Печите шаргарепу и лук и исеците их у танке траке. Парите парадајз у посуду. Одлепите кромпир и исеците на велике комаде. Ставите рибљи филе у лонац са све поврће, сол и бибер по укусу. Напуните водом са кључањем и ставите спор шпорет. Гашење начина "каљења" и чекамо 1,5 сата. На самом крају додајте мало водке. Пре сервирања ставите маслиново уље и зачине. Уколико желите да припремите значајнији ручак, можете додати просо уз поврће.
Пику уво у спорим кухињама
Уха кувана у штуку мултикоокера је још једна могућност за брзо и безбрижно супу.
Састојци:
- штука - 400 г;
- кромпир - 4 комада;
- црни лук - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- зеленило - за декорацију;
- сол, бибер - по укусу.
Кување
Пику је одлично за кување богате и мирисне супе. 
Дакле, исеците рибу на мале комаде и ставите у посуду спорог штедњака. Поред рибе ставили су се коцкаст ољуштени кромпир и цео лук и шаргарепу. Зашто су корење са луком целе и не резане, али зато што деци (и многим одраслима) не воле кувана шаргарепа са луком у супи. Ми их стављамо како бисмо побољшали и концентрирали укус чорбе, а потом на крају кувања извадили.
Попуните све састојке топлом водом, узмите соу и бибер по укусу и укључите режим "Соуп" око сат времена. 10 минута пре спремности додајте зеленило у ухо и нежно уклоните шаргарепу и лук.