У кухињи свака домаћица има пуно модерних апарата да олакша кување. Један од њих је соковник, кроз који је лако добити укусни свјежи сок од поврћа или воћа. Љубитељи сокова из наранџаста , грејпфрут и друге врсте цитрусних плодова имају прилику да користе такав уређај за припрему корисног витамина.
Ако желите да купите соковника с цитрусом, прво питајте који је уређај за стискање сока бољи. На крају крајева, на продаји је неколико врста сокова.
У пићу, захваљујући ручном соковнику, сачуване су све корисне супстанце и витамини, јер сок се прави без загревања. Поред тога, цена таквих модела је знатно нижа од свих осталих. Ручни соковник је најпопуларнији тип апарата.
Данас у продавницама можете наћи потпуно ручне соковнике, као и разне врсте, као што је соковник за сјеме за цитрусе. Ово се састоји од конуса и уређаја који притиска воће. Тако, без примјене значајних напора, можете добити скоро 100% сокова, док ће кожа плодова остати готово сува.
У електричним моделима постоји мали мотор који ротира конусну млазницу. У различитим варијантама соковника, ови прикључци могу бити већи и мањи, што омогућава сок од малих и великих плодова.
Да стиснете сок са електричним соковником, потребно је ставити половину плодова на конус и укључити уређај. Припремљени сок ће се одводити у посуду. У многим електричним моделима, није неопходно држати воће руком - ту су стезне ручице.
Требало би да се запамти за чист филтер сокова неопходно је чешће оперисати од семена и филмова.
Купујете електрични соковник, обратите пажњу на његов капацитет. Брзина ротације конуса зависи од тога и, сходно томе, брзине производње сока. Најбоље су соковници за цитруси са снагом од 40 до 80 вати.
Постоје и универзални уређаји са којима можете скуежати сок од разних поврћа и воћа. Шунке сглаваца такође се често користе за производњу сокова од цитруса. Поред тога, могу се користити и за производ сокова, чак и од бобица, лишћа и биљака. Такав уређај ради на принципу брусилице.