Аминокиселине - главна компонента протеина и мишићног ткива, уствари, исти је исти протеин, управо одвојен. Они играју важну улогу у раду људског тела, учествују у раду практично свих органа, регулишу производњу хормона, негују мишиће и за њих су грађевински материјал. Све аминокиселине су подељене у 3 категорије:
БЦАА су три есенцијална аминокиселина (валин, леуцин, изолевцин) са разгранатим ланцем. Они врше функције очувања мишића, смањујући проценат телесне масти, повећавајући мишићну масу.
Сложене амино киселине или БЦАА?Комплексне амино киселине садрже и групу БЦАА амино киселина, али у нижим концентрацијама, док БЦАА комплекси укључују само валин, леуцин и изолеуцин, иако неки произвођачи такође дају супстанце које убрзавају процес апсорпције аминокиселина. Цомплекес фром БЦАА такође се разликују у брзини и процесу асимилације. БЦАА након трансфера одмах се пренесе у крв у мишићима и почне да се апсорбује тамо за неколико минута након уноса, док се комплекси обично апсорбују у јетру, а затим пролазе кроз тело.
Амино киселински комплекси су одлични за одржавање неопходне аминокиселине у телу, али БЦААс и комплексне амино киселине су идеалне за изградњу мишићне масе, нарочито имајући у виду да ће неке без аминокиселина остати лоше апсорбоване од стране тела. Дакле, бирајући шта би било боље - амино киселине или БЦАА, водите се својим циљевима и пожељно, консултујте се са специјалистом о овом питању.