Где је највише калцијума?
Калцијум је најважнији хемијски елемент за тело, који представља основу зуба и костију, обезбеђујући нормалну крварење крви, производњу хормона и контракцију мишића. На дан, дијете треба од 600 до 800 мл калцијума, одраслих - 1000 мг, а трудница двапут више. Због тога је веома важно знати гдје је највише калцијума, како би се спречио његов недостатак у телу.
Који је највише калцијума?
Сви од детињства знају да је тај минерал изузетно богат млечним производима, због чега представља основу за исхрану дјеце у школама и вртићима. И чак и ако млеко одузме далеко од водеће позиције на овој листи, поред тога почиње да се асимилује још горе са годинама, други млечни производи се могу сматрати главним извором овог минерала. Ако се расправљамо у којима млечни производи има више калцијума, онда се испоставља да у млечним производима серум - мање је калцијума у сиревима и сижу него у сировинама, али с обзиром да произвођачи додатно додају калцијум хлорид у процесу њихове производње, испоставило се да у финалним производима овог минерала постоји више.
За оне који су заинтересовани за који сир има највише калцијума, треба обратити пажњу на Пармесан, који садржи 1300 мг овог минерала на 100 г производа. Неке биљке и пасуљ, које нису само инфериорне од животињских производа, већ и знатно испред њих, незаслужено су заборављене. Дакле, у 100 г макова садржи око 1,5 г калцијума, ау семени сезама - 800 мг. За оне који пита у којима су лудови више калцијум , можете одговорити на то у бадемима - 265 мг на 100 г. Такође је присутан у пистацијама, орасима, лешницима.
Ко би мислио да је овај минерално у коприви - 713 мг на 100 г, а на планини 412 мг - скоро колико и код сардина у нафти. Али је теже наћи плодове високог садржаја калцијума. Посебно пуно овог минерала у сувим кајсијама и сувим кајсијама - 120-150 мг на 100 г
