Када чистити љетни бијели лук?
Бели лук је незаобилазни састојак у кухињи сваке домаћице. Поред чињенице да он може дати јединствени укус, арому и пикантност, он такође има велики број корисне особине. Сви знају да бели лук може заштитити од бактерија, а такође помаже у ширењу крвних судова, смањењу крвног притиска и излученог холестерола из тела. Само одраштање белог лука није тешко, само морате пратити нека правила бриге. Да размотримо детаљно како расти и када треба уклонити љетни бијели лук.
Садња бели лукДа би правилно произвели садња белог лука , требало би да изаберете велики лук и изаберете велике зубе. Сајење је најбоље крајем априла, тада ће сијалице имати времена да се формирају до краја бербе љетњег белог лука. Зубе треба поставити на кревет на удаљености од 6-8 цм један од другог. Размак између жљебова треба бити 20-25 цм. Боље ставити зубе на дубину од не више од 2-3 цм.
Нега слетањаУ процесу зрења биљка мора бити редовно залијевана, ослобађати земљиште и вршити обраду. Сијалица формирана у младој биљци, најбоље је да се прекине. Ово ће повећати принос за 30-40%, када дође време за чишћење пролећног лука. Заливање је посебно важно у првим месецима вегетације. Ово се може радити једном недељно, а ако је временски период сув, чешће. Након заливања потребно је ослободити тло. Оплодити биљку може бити инфузија муллеина.
Како уклонити различите сорте лука?
Постоје две различите сорте чесна: стрелица и не стрелица.
Чувар оружја је онај који обликује стрелу и цвијеће. Време сакупљања таквог белог лука је лако одредити - треба га ископати када доњи листови биљке почињу да жуте. Покривачи зрелог белог сувог су сувог и имају карактеристичну боју за ову сорту. Временски распоред за сакупљање непролитног пролећног белог лука може се одредити жутањем лишћа и омекшавањем врату стабљике. Врло је важно сјећати на вријеме, јер ће сноп сијалице бити гори и брже ротирати.
Чишћење и складиштење
Веома је важно да не пропустите тренутак жетве. Можете планирати жетву лука у лунарном календару како бисте одредили најповољније дане. Али приближно време сазревања биљака од 20. августа до 10. септембра. Стање лишћа ће помоћи да се утврди прави тренутак: они почињу да жутају и срушавају.
Жетва од жетве најбоље је у сувом времену ујутро или вече. Свака сијалица пажљиво ископа вијком или лопато. Дугу биљку треба оставити у врту да се осуши недељу дана ако је сунчано. Или се ставља под надстрешницу, ако пада киша.
Сада када је постало јасно како сушити бели лук након жетве, црни лук мора бити правилно обрађен. Након што се сијалице добро осуше, морају се очистити са земље, одрезати коријене и стабљике. Међутим, важно је да га не претерујете када сечете врхове. Дужина остатка не сме бити краћа од 4-5 цм. 
Неки људи више воле да пере сијалице водом, али у том случају је потребно темељито осушити како би се спречило труљење.
Правилно чишћење и чување чесна гарантује сигурност усјева. Чесен ће бити одличан у оба хладњака (+ 1-3 ° Ц) и топлом спремишту (+ 17-18 ° Ц). Сијалице ће остати боље ако се поставе на суво и тамно место. На пример, кутија од картона или шперплоча је погодна за складиштење. Осим тога, бели лук може се плетати у плетеницама, у просеку 15 сијалица, и висити. Да би везали плетенице, обрезивање лажних стабљика није неопходно. Могу се користити за сидрење биљака омотајући стабљике око ужета.