Фитнес Правилна исхрана

Који су витамини у тиквицама?

Данас су људи почели да верују свом здрављу "поклони природе" више него хемијска једињења вештачких витаминских комплекса. Дакле, исхрана пуна поврћа и воћа постала је свакодневна навика за многе.

Ако су користи од краставаца, купуса и репа познате већ дуже време, врло мали број људи зна шта су витамини садржани у тиквицама и да је ово једноставно поврће стварно откриће за оне који желе изгубити тежину или патити од прекомјерна тежина . И све због тога што тиквице садржи пуно воде, која се лако излучује из тела.

Који су витамини садржани у тиквицама?

Многи од њих нема, али сасвим је довољно препознати да је корисно не само за исхрану, него и за храну за бебе.

Дакле, у тиквицама постоје следећи витамини који дозвољавају корисне ефекте на људско тело:

  • Б1, побољшава активност нервног система и нормализује равнотежу воде и соли;
  • Б2, с правом се зове "витамин за љепоту", има благотворан ефекат не само на стање коже, побољшава своје метаболичке процесе, враћа бледе ћелије, већ и на структуру косе и ноктију;
  • Б3, разбија протеине, масти и угљене хидрате, побољшава варење, помаже у нормализацији холестерола у крви;
  • Б6, помаже у јачању нервног система тела, представља средство за спречавање кардиоваскуларних болести;
  • витамин Ц, јача имунолошки систем, осигурава сигурност ћелија нервног система, укључује се у синтезу колагена;
  • Витамин Е, јача васкуларни систем тела, спречава стварање крвних угрушака.
витамини у тиквицама

Поред чињенице да тиквице садрже читав низ витамина, они такође садрже минерале:

  • гвожђе (0,4 мг / 100 г), повећава физичку активност особе, минерал може да одржи нормалан ниво хемоглобин у крви;
  • калијум (240 мг / 100 г), преноси нервне импулсе организма, доприносећи нормалној контракцији мишићног система.

Мало људи зна да пулпа овог поврћа може и треба јести сирово, у ком случају су сви витамини у тиквицама потпуно очувани, а током термичке обраде неке од њих делимично изгубе своје особине.

Сада, када је постало познато какви витамини и минерали садрже тиквице, овај поврће може с правом освојити своје право место у свакодневној исхрани, међу осталим вртним биљем корисним за тело.