Шта је корисно купина?
Блацкберри је најближи рођендан. Берри је добио име због трња на стабљику, који подсећају на игле јежа. Наше баке су такође знале колико је корисна купина и цењена природна својства љековитог биља. Припрема из ових бугарских инфузија и декокција, који су коришћени у лечењу дисентера, пробијања и сл.
Који су витамини у купини?
Основне супстанце које су неопходне за људско тело се сакупљају у овој прекрасној боби. Ево неких од њих:
- витамин А;
- витамини Б1 и Б2;
- витамин Ц;
- витамин Е;
- витамин ПП;
- бета каротен.
Поред витамина, купина је такође засићена макром и микроелементима:
- калцијум;
- калијум;
- магнезијум;
- натријум;
- фосфор.
У свом саставу јагода садржи и природни шећер - глукозу и фруктозу, као и лимунску, јаблану, винска и салицилна киселина.
Блацкберри - погодности и контраиндикације
Блацкберри није само веома укусна бобица, већ и веома корисна. Због своје честе употребе, можете значајно ојачати имунитет , побољшати метаболизам и генерално нормализовати рад свих система тела. Купине, као што је малине, су безбедни и природни антипиретик. Због тога се често користи за прехладу са релативном малином.
Али купина садржи своје лековито својство не само у плодовима, већ иу лишћу. Они су богати танинима, минералима, аминокиселинама и аскорбинском киселином. Ако пијете, кувани са листова чорбе, можете смањити нервозу и нормализирати спавање. То је такође лек за лечење који има добар ефекат на дигестивни систем, спречавајући болести стомака и јетре, а такође је и одличан диуретик и дијафорет.
Врло добра инфузија листова купина помаже од дијареје. За ово вам треба: 1 тсп. сувим листовима налијте чашу вреле воде и оставите да врео 10-15 минута. Затим напојите и попијте кувано пиће три пута дневно.
Али, ипак, купина има и контраиндикације:
Понекад ова бобица узрокује озбиљне алергије, тако да људи који су подложни било којим алергијским реакцијама требају га користити са опрезом.
Они који су повећали киселост желудачног сока и имају бубрежну болест, ова бобица треба искључити дијета .
Коришћење мармеладе од купине
Благове чине укусне и слатке чуваре. Као и свеже бобице, ова деликатеса је такође веома корисна. Дуго је доказано да употреба џема из купине има очигледан позитиван ефекат у лечењу акутних респираторних инфекција и пнеумоније. И захваљујући фенолним једињењима такав џем је одличан антиинфламаторни агенс и има благотворно дејство на дигестивни систем.
Али предности џемпера од купине ће се приметити само ако ову деликатију направите од добре јагодице и не кувате дуго времена, јер дуготрајно топлотно третирање смањује број корисних елемената.
Блацкберри Слимминг
Садржај калорија у овој јагодичастој боји је прилично низак, само 100 кцал на 100 г, па је купина веома велика 
корисно за губљење тежине, помажући не само за борбу против гојазности, већ и за спречавање гојазности, уклањајући токсине из тела. Блацкберри је природни регулатор природног метаболизма, углавном због рада катехина, који су део бобичастог воћа. Они не дозвољавају тијелу да апсорбује велику количину масти и убрза метаболичке процесе, чиме повећава потрошњу енергије. Због тога се калорије брзо изгубе, што доприноси дуго очекиваном губитку тежине.
Једите слатке купине и ојачајте своје тело. И из љековитог лишћа не заборавите да припремите инфузије одјеће. Будите здрави!