Поврће од поврћа са месом у спорном кухињом

Ако имате мало меса и поврћа, на пример, кромпира, патлиџана и зеленог пасуља, а ви не знате где да све ово ставите, онда ћемо вам рећи како кухати у спорим кухињама укусно поврће са месом.

Поврће од поврћа са месом и зеленим пасуљем у спорим кухињама

Састојци:

свињска пулпа (голаж) - 0,7 кг;
рафинирано уље - 4 тбсп. кашике;
мали лук - 1 ком.
боранија - 270 г;
беби шаргарепа - 1 мали гомж;
средњи кромпир - 8-10 комада;
парадајз паста без конзерванса - 2-3 тбсп. кашике;
млади чесен - 3-4 резина;
сол - 2 штапића;
свеже мљевени црни бибер - по укусу;
свеже биље (першун, цилантро, босиљак , копер) - опционо.

Кување

Припремите компоненте: ми испирујемо и осушимо месо, олупимо поврће, фино исецемо лук, шаргарепу и кромпир - веће, сјечимо пасуљ у прсте величине фаланче, уклањамо репице. У шољу мултиварка прелијте уље, полијете месо и лук, а у "Хот" режиму кувамо 7 минута, а затим променимо режим на "Каљење" и додавамо мало воде или бујоне, ставимо тајмер на пола сата. Затим положите шаргарепу, пасуљ, кромпир и кувајте још 15 минута. Сезона са белим луком и парадајзом дробљена преко преса, соли, бибера, паприкаша још 10 минута. Када сервирате, додајте зеленицу и свеже поврће: парадајз, краставце, слатке паприке. Као што видите, рецепт за поврће са месом и пасуљем је једноставан. Беан се може заменити ољуштеним зеленим грашком - 1 шоље за ову количину хране.

Још једна сјајна опција - рецепт за поврће са бобицама и месом у мултиварку. Врло чврсто јело, садржи велику количину протеина, обавезно задовољити оне који воле да једу чврсто.

Рецепти од поврћа са црвеним пасуљима и месом у спорим кухињама

Састојци:

црни лук средње величине - 2 комада;
црвени пасуљ - 1 шоља (без слајдова);
шаргарепа - 1 ком.
свињски филе - 350-400 г;
свињска маст - 65 г;
младо ткање - 1 ком.
3-4 розе парадајз;
јодизована со - 1 пинч;
бибер горког црвеног - 1 ком. (мала);
бели лук - 2-3 зуба.

Кување

У вечерњим часовима потапамо зрну топлом водом, а затим исперемо и ставимо је на малу топлоту. Када се врије, исцури воду. Поново поновите процедуру, а затим кухајте 15 минута. Затим започните кување кувања. Прво, сјечите замрзнути комад масти фино и у послужавник за печење, загрејамо маст из њега, печемо месо на њој, тако да се свака комада испољава као предјела кора. У капацитету мултицоокера померимо месо масним, грубо сесјаним луком и шаргарепом, сипамо 50 мл воде или бродице и кухамо га пола сата у режиму "гашење". Додати качкаваљ и парадајз, качкаваљ и ситно ситан пеппер без семена. Цуре за још 15 минута, со, бибер, додајте здробљени бели лук. Када сервирате, можете потресати сљуном зеленом или додати кашику или две павлаке.

Поврће од поврћа са јајима, печуркама и месом у спорном кухињом

Састојци:

шампињони - приближно 450 г;
лук мали - 1-2 комада;
биљно уље - 65 мл;
3-4 пилеће бутине масе око 600 г;
Бакед пилећа маст - 2 тбсп. кашике;
патлиџан - 0,7 кг;
парадајз просек - 4-5 комада;
млади бели лук - 2-3 резина;
сол - 2 штапића;
кромпир (опционо) - 0,4 кг;
мешавина зачина без глутамата - по укусу.

Кување

Оперите печурке и исеците велике, исеците лук у траке дуж сијалице довољно танки. Пасе лук у биљном уљу све док се боја не промени, додајте печурке и кувате, мешајте док се влага не испарава - око 12 минута. У посудици мултикоокера растворимо масноћу и месо срезане од бутина, пржимо око 5 минута, пребаците режим мултикоокера на "Стевинг" и оставите кокош 10 минута, у међувремену, исеците на коцке и сипајте млазницу хладном водом, срезајте парадајз у средње резине. Ако се одлучите кухати с кромпиром, очистите га и исеците на мале резове. Гладите поврће и печурке у споро штедњак, додајте со и зачине и кухајте у истом режиму 15 минута. Додајте чашу са луком.