Биљни протеин
Обично, људи почињу да гледају биљну веверицу само када одлуче да напусте животињу. Међутим, ово није најпримернији положај: потребно је укључити оба типа протеина у вашу исхрану. Ово је посебно важно за спортисте који се придржавају протеинска дијета како би повећали мишићне добитке. То важи и за борбу против гојазности: уосталом, мишићно ткиво сама по себи троши више калорија, а што је више, то ће се раније ослободити масти.
Биљни протеин: користи
За разлику од животињског протеина, који првенствено представљају месо, живина, риба и млечни производи, биљни протеини имају једну значајну предност. Наиме - у поврћним производима практично нема масти, што дозвољава да беланчевина буде дијетна и лагана.
Дакле, биљни протеин за мишиће је користан као животиња, али уз употребу, можете изгубити тежину много брже, јер тело неће добити превише масти. У овом случају, тело ће примити доста хранљивих састојака - витамине, минерале и аминокиселине.
Биљни протеини нису потпуно варјени и дуго времена, што олакшава контролу осећаја глади. Поред тога, влакна садржана у таквим производима позитивно утичу на рад гастроинтестиналног тракта.
Који су биљни протеини?
Расправљајући се о томе где су биљни протеини садржани, вриједи одмах направити резервацију: протеина је присутна у многим производима, али само су ти производи укључени у ову листу, у којој стварно има пуно протеина. Ово, пре свега, махунарке, соја, разне ораси и семена. Комплетна листа таквих производа може се видети у табели са садржајем биљних протеина.
Поврће: повреде
Мање је наравно тешко написати у одјељку оштећења, али постоји и недостатак производа који садрже биљне протеине. Наиме - одсуство гвожђа и витамина Б, који су углавном у већини, су у животињским производима. Због тога, одбијање животињских протеина у корист поврћа, важно је додати у вашу исхрану пивски квасац или друге суплементе које ће обогаћивати тело витамином Б.
Стварна штета може се назвати ефекат махунарки и грашка на функцију црева - ови производи често изазивају повећану надувавање, што може изазвати много непријатности. Према томе, такви производи се не могу злоупотребљавати. Међутим, ово се једнако односи на све врсте протеина - у крајњем случају, уз прекомерно конзумирање те хране, бубрези и јетра снажно патити.
Ако пате од чира или дисбактериозе, треба разговарати са својим лекаром о прехрани, као што су пасуљ, пасуљ и грашак.
Биљни протеини: Бодибуилдинг
Није тајна да спортисти имају тенденцију 
више воле да добију протеине из животињских извора. А поента је у томе што немају довољно знања о биљној варијанти - то је само да махунарке, соја, ораси и житарице немају неке важне аминокиселине, што су веома важне за брзу изградњу мишића.
Најближе идеално стање у присуству амино киселина је соја протеина и лентил протеин. Ако користите биљне протеине за раст мишића, требало би да се концентришете на њихову употребу.
Узгред, због одсуства неких амино киселина, биљни протеини нису потпуно апсорбовани, већ само за 50-60%, што је врло добро за губитак тежине, али лоше за оне који желе да повећају мишићну масу. Због тога бодибуилдинг обично користи стандардну верзију - животињски протеин.