Помело је цитрусни плод. Кина се сматра родом. Тамо он је симбол просперитета и просперитета. Ово егзотично воће чак се дају и за нову годину. Данас помело расте у многим земљама и популаран је широм света.
Неки људи сматрају помело рођаком грејпфрут али није, ово воће је потпуно другачије. Помело стабло достиже 10, а понекад и чак 15 метара у висини, има округлу круну. Плод је округао, или крушаст и покривен веома дебелом кожом. Пречник плодног помела достиже 30 центиметара. Унутар плода је подијељен на парче с семењем. Помело је веома сочан, укус је сладак и кисел, месо има пријатну арому. Код куће, помело се не гаји, јер за нормалан раст дрво треба пуно простора и врло високе влажности.
Захваљујући витаминима и минералима, Помело има веома благотворно дејство на здравље људи. Корисне особине помела су у садржају витамина А, Б и Ц, као и калијума који подржава срчани систем. Састоји се од лимоноида, који играју улогу спречавања развоја канцера. Етерична уља садржана у помело ојачавају имуни систем. Аскорбинска киселина у овом воћу је веома важна за тело да се бори и спречи вирусне и прехладне ефекте. Шта је корисно помело када изгубите тежину, тако да је то посебан ензим који разбија протеине и масти. Поред тога, ово воће садржи само 32 кцал у 100 грама производа, тако да је врло често укључено у исхрану.
Помело се препоручује људима који пате од срчаних и васкуларних обољења. Има својство нормализовања крвног притиска.
Често се поставља питање шта је корисно за помело за жене. Чињеница је да помело садржи пектин, фолну киселину и бета-каротен. То су супстанце које напросто треба конзумирати од трудница. Висок садржај витамина Ц помаже трудницама да спрече прехладе, што је веома опасно за мајку и дете. А калијум и калцијум формирају систем феталних костију. Помело неће изазвати вишак тежине, већ напротив, нормализује метаболизам у женском телу.
Предности и штете помела зависе од индивидуалне нетолеранције и алергијских реакција. Ако постоји алергија на цитрусе, онда употреба Помела треба напустити. Због чињенице да је Помело, као и сви агруми, алерген, не би требало понудити деци до годину дана. После годину дана, можете постепено и у малим количинама ући у ово дијете у дијете.
Како одабрати помело?Важно је одабрати прави помело. Њена кожа треба да буде сјајна, глатка и благо мекана на додир. Воћка треба да има пријатну и јаку арому. У својој суровој форми, може се складиштити на собној температури током мјесец дана. Ако је пилинг уклоњено из помела, препоручљиво је да га користите неколико дана.
Једите свеже помело, пеелинг и пеелинг филмове унутар воћа. Међутим, може постати састојак неких салата, нарочито Помело је добро комбинован са морским плодовима. Такође можете направити зачињени сос од тога.
Рав помело је веома згодан за чишћење. За разлику од грејпфрута, прилично је лако очистити. Довољно је да мало подвучемо дебелу кореју и олупимо је као наранџасто . Филмови који раздвајају помело лобуле такође су прилично лако уклоњени. За само неколико минута можете уживати не само за пријатну арому, већ и за незабораван укус овог цитрусног воћа.