Целерни стаб - предности и штете

У древним временима, венци су направљени од стабла ове биљке да би наградили победнике спортских такмичења. И украшени су просторијама, у повјерењу да ће донијети срећу кући и не дозволити зле духове. Сада је то једна од омиљених биљака нутрициониста. Погоди? Па, наравно, ова целера је једна од популарних баштенских биљака.

Да ли целер једе све: корен и стебло (петиоле)? и одлази. Све је то врло укусно и, у основи, корисно, тешко да се питате шта је здравије: корен целери или стабла је ствар укуса.

Како користити целерне стабљике?

Корен Целери се једе сирово, печено, замрзнуто. Из ње можете направити додатну посуду или салату. Стабло је можда још популарније. Најчешће се користи у кувању за прављење салата и сокова, али се може додати и супи или паприкама. Целерне стабљике се широко користе за губитак тежине, што даје трајни ефекат. Они побољшавају метаболизам и елиминишу токсине, доприносећи брзом чишћењу црева од остатака хране. Да, овај начин губитка тежине није брз, али то је тачно, јер се заснива на опоравку тела.

Целера садржи и многе витамине и минерале (манган, калијум, калцијум , фосфор, цинк, гвожђе, витамини групе Б, фолна киселина, витамини А, Ц, Е) и има такозвану негативну калорију.

Израз "негативна калорија" значи да је садржај калорија у производу мањи од калорија који су потребни за његову варење. Наравно, ако ови производи постану основа за исхрану са нискокалоричном исхраном, онда ће губитак тежине проћи веома брзо.

Рецепти за целулозни сталк за губитак тежине

Постоји много рецепата из стабла целера за губитак тежине. Прво, то је, наравно, сок. Ако нема контраиндикација (на пример, на стомачним улцерима), онда треба пити на празан желудац два или три пута дневно (укупна количина сока не би требало да прелази 100 мл дневно). Окус сокова за аматере, многи људи воле, али има и довољно детектора. Можете да промените укус сокове мешањем.

Рецепт 1 (за сладакост)

Сок од целера и јабука у једнаким размерама. Можете додати капљицу меда.

Рецепт 2 (врло исхрана)

Смеши сок од целера и краставац. Додајте неколико капи лимуновог сока.

Рецепт 3 (рафинирани)

За два дела сока од целера узмите један део ананасовог сока (наравно, свеже, не конзервисано).

Постоји много јела од целерних стабљика, а ти рецепти се такође могу користити за мршављење или једноставно за лечење тела.

Велика купа целера се додаје у ниско калоричну купусу. Одрезане стабљике се могу грицкати говедином као прилог. Али најважније је, наравно, салате.

Салате са стабљиком целера су врло укусне и могу се користити за губитак тежине. Многи од њих су, од изузетног Валдорфа до најнеповољнијих.

Салата од целине, ананаса и цвекла

Састојци:

ананас и целера у једнаким акцијама;
кувана репа по укусу;
лимунов сок;
биљно уље;
салате одлази на презентацију.

Припрема

Ананас и целер су фино исецкани и мијешани. Додајте мало наријечену кувану репу, укус с лимуновим соком и биљним уљем. Ако вам се не допада укус, додајте шећер шећера. Ставите посуду за салату на листове зелене салате.

Зелена салата и јабука

Састојци:

целерне стабљике - 200 г;
нарибана јабука - 1 ком.
лимунов сок;
Ананас опционо.

Припрема

Целерни стабљици су фино исецкани, јабука трља. Измешајте нарибану јабуку са целером и сезоно с лимуновим соком. Ако желите, додајте ананас.

Целера и кувана пилетина салата

Састојци:

целер (петиолес) - 250-300 г;
кувана пилећа прса - 1 ком.
нарибана јабука - 1 ком.
биљно уље и лимунов сок за обраду;
опциона вишња - 2 ком.

Целери петеоли очишћени и фино исецкани. Додајте рашћетане куване пилеће груди, нарибане јабука , биљног уља и лимуновог сока. Такође можете додати неколико резова на пола трешње.

Све ове укусне и ниско-калоричне салате су веома здраве. Али истовремено бих желео да знам да ли имају контраиндикације. На крају крајева, ако рукавица целера доноси толико користи, онда не би било пожељно добити штету од његове употребе. Заиста, целер у великим количинама кромпир стабла сламе контраиндикована код људи са бубрежним камењем, јер доприноси њиховом кретању. Пажљиво, то треба да једу они који пате од епилепсије. Витамин Ц, који се налази у целери, можда није корисно за људе са високом киселином желудачног сока.

Предности стијене целера за жене су неспорне: повећавају либидо и генерално имају благотворан ефекат на здравље жена. Али из истог разлога (активни стимулативни ефекат на сексуалну сферу), целера треба користити опрезно у храни за труднице, и можда би требало да буде потпуно напуштена.