Многи игноришу правила здраве исхране и не укључују у вашу исхрану воће , поврће и ораси сваког дана и то је прилично потресно ваше тело. Чињеница је да се витамини углавном добијају из биљних намирница - изузев неких врста које се налазе искључиво у животињским производима. Доказано је да се комплекси витамина не апсорбују у пуној снази, док природа организма прихвата поклоне матичне природе без проблема. Улога витамина у људском тијелу је толико разноврсна и сложена да ако се одузмете од оваквог исхрана, ускоро ћете осетити погоршање вашег благостања.

Биолошка улога витамина у животу тела

Људско тело не може синтетизовати витамине сама по себи, али су укључене у листу незамјењиво значајних супстанци. Сигурно их је потребно добити од хране тако да тело може нормално функционисати.

Биолошка улога витамина у телу је важна и разнолика. Међу најзначајнијим карактеристикама су следеће:

  • одржавање рада метаболизма;
  • убрзање свих хемијских реакција;
  • неутрализација слободних радикала и канцерогена.

Наравно, да би се утврдила улога витамина у телу, у три реченице је једноставно немогућа. Сваки од витамина има своју посебну функцију, сопствене процесе, у којима је неопходан учесник.

Улога витамина у телу

Узимајући у обзир улогу витамина у метаболизму, постаје јасно зашто је толико важно јести не само укусне, већ и корисне, укључујући у вашој исхрани неупотребљиву брзу храну, али оне производе који доприносе здрављу. Размотрите функцију витамина у телу:

  1. Витамин А (ретинол, каротен) је одговоран за имунолошке процесе, подржава вид и штити човјека од кожних обољења. Може се добити од производа као што су јетра, сир, путер.
  2. Провитамин А (бета-каротен) је неопходан за здравље и еластичност коже и епитела унутрашњих органа. Може се добити од производа као што су јетра, сир, путер, рибље уље, манго.
  3. Витамин Б1 (Тхиамине) је неопходан за варење хране, нервног система, мишића, укључујући срце. Може се добити од производа као што су пасуљ, цела зрна, семење сунцокрета, суви квасац, кикирики.
  4. Витамин Б2 (Рибофлавин) је важан за здравље ноктију, косе и коже. Може се добити од производа као што су квасац, сир.
  5. Витамин Б3 (Ниацин) је потребан од стране тела за нервни и дигестивни систем, здравље коже и борбу против упале. Може се добити од производа као што су пусто месо, пивски квасац, пшенични отвори цела зрна.
  6. Витамин Б5 (пантотенска киселина) је неопходан за метаболизам хранљивих материја, убрзава варење хране, важан је за нервни и имуни систем. Можеш га добити од квасца, кланица, јаја.
  7. Витамин Б6 (пиридоксин) је важан за нервни систем, успорава старење. Можеш га добити од меса, квасца, кртица, ораха.
  8. Витамин Б12 (кобаламин) - побољшава меморију и повећава енергију. Можете га добити од меса и млечних производа.
  9. Витамин Ц (аскорбинска киселина) - боре са старењем, побољшава имунитет. биолошку улогу витамина Можете га добити од ружних кукова, цитруса, купуса, бибера.
  10. Витамин Д (калциферол) - укључен је у стварање костију. Можеш га добити од меса, млечних производа, јаја, сунчања.
  11. Витамин Е (токоферол) - потребан за развој мишића и имуног система. Можеш га добити од целог зрна, ораха, лиснатог поврћа.
  12. Витамин П (Биофлавоноиди) - неопходан за производњу колагена. Можете га добити од цитрусног воћа, поврћа, ораха.
  13. Витамин К (Менадионе) је потребан за синтезу коштаних протеина. Присутан у млечним производима, купусу, салати.

Улога витамина у људском телу је сјајна, тако да никада не лишите своје редовне употребе.