Рецепт за багелове на маргарин
Ако уопште немате времена, и желите да имате неки укусни чај, онда вам предлажемо да кувате багеле на маргарин. Можете користити било које пуњење, или чак и да пеците бунс без њега.
Рецепт за багеле на павлаци и маргарин
Састојци:
- млечни маргарин - 200 г;
- павлака 15% - 200 мл;
- мљевени цимет - 1 тсп;
- брашно - 350 г;
- јаје - 1 комад;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- џем - по укусу.
Припрема
Сви састојци, осим џема, меша се једни са другима и гнетју благо крхко тесто. Затим га увуците у округли танак слој, исеците у секторе, проширите пуњење и савијте. Ми прелазимо све резултате багеле са џемом на листу за печење и шаљете 30 минута у пећницу, загрејте на 180 степени.
Багеле на кефир и маргарин
Састојци:
- маргарин - 200 г;
- кефир - 2 предмета;
- павлака - 5 тбсп. кашике;
- јаје - 2 комада;
- брашно - 1 кг;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- џем за пуњење;
- шећер у праху.
Припрема
За кување кроасани са џемом на маргарин кефир улијете у дубоко јело, додајте киселу крему, баците прах за пециво и темељно премешајте. Ублажите јаја одвојено шећером и сипајте смешу у кефир. Одсечени маргарин се сасвим фино исече и додаје истим. Онда залијемо брашно, брзо мјенимо дебело тесто, увуцимо у посуду и оставимо га пола сата у фрижидеру.
После тога увуците у танком слоју округлог стола, исеците тесто у троуглове, поставите надопуњавање и лагано преклопите багеле. Ставите их на плочицу за печење и пеците на температури од 200 степени до 30-35 минута.
Багеле на маргарин и квасац
Састојци:
- брашно - 500 г;
- маргарин - 100 г;
- јаје - 2 комада;
- павлака - 100 мл;
- суви квасац - 1 кашичица;
- млеко - 100 мл;
- шећер и со - по укусу.
Припрема
Налијте млеко у чашу, лагано загрејте, растворите шећер у њој, излијете сув квасац и, без мешања, прекријте га с салвете 
и остави на сат. Овај пут, брушите брашно, урезите у њега замрзнути маргарин и грундирајте све до формирања мрвица. Затим продубимо у брашном, залијемо млечно смешу, разбијемо јаја, ставимо киселу крему и сол.
Засешите тесто, обмотите га у филм и шаљете у фрижидер 2 сата. Затим поделите на два дела, сврставајте их у круг и исеците у идентичне секторе. Спустимо било какво пуњење, чврсто поставимо ивице и обмотимо тесто у багелу. Онда их покријемо ручником и оставимо 30 минута да стоје и мало ходају. Печемо рогалики у врућој рерни, мрвавши површину ролни јајима и посипањем шећером.