У релативно кратком вијеку постојања (око 20 година старости) коктел "Сек он тхе Беацх" успио је не само да промијени своје име и рецепт неколико пута, већ и постати познат широм свијета кроз легендарну серију Санта Барбара, а онда уђе у врхунску удружење барменаца, као једно од најбољих пића међу рецептима модерне класике.
Наравно, постоји рецептни рецепт за овај једноставан, али врло сликовит коктел, али, као и сваки рецепт, овај је претрпео трансформацију и побољшање не само у бар кружама, већ и захваљујући домаћим рецептима.
Почнимо са референтним рецептом. Кување "Секс на плажи" је врло једноставно, а укус ће бити сјајан ако задржите све пропорције. Уверите се да ставите цоцктаил схакер и хигхбалл на своју листу за куповину.
Састојци:
Кување
Састојци за коктел "Секс на плажи" морају се сипати у шејкер испуњен ледом и добро се протресати. Након тога филтрирамо пиће кроз сито у висококвалитет испуњен свјежим ледом и украшавамо. Наравно наранџасту декорацију сматра се комад наранџе и пар јаких тубула.
У једној од савремених варијација, ако постоји, може бити у коктелу са 20-годишњом историјом, неке од водака могу се заменити другим алкохолом. У оквиру такве шеме добро радимо са јаким бресквама брескве.
Састојци:
Кување
Сипајте шнапе и водку у шејкер напуњен ледом, додајте микс воћних сокова и добро протресите. Попуните висококвалитет ледом, сипајте резултујући коктел преко леда и завршите пиће с малом количином лимуновог сока.
Састав класичног коктела "Сек он тхе Беацх" нам је већ познат, али шта је са безалкохолном верзијом? Код људи безалкохолног аналога познатог коктела назвао је "Безбедни секс на плажи". Ново име је тако заглављено да је прошло у сферу шипкића.
Састојци:
Кување
Као и код класичног алкохолног коктела, кување "Сигуран секс на плажи" је елементарно. Сипајте све врсте сокова у шејкер са ледом, темељно добро мешајте тресањем и сипајте у висококвалитет испуњен свежим ледом.
Малина "Секс на плажи" заправо може добити укус било какве врсте јагодичастог воћа, главна ствар је пронаћи ваш омиљени јагодични сируп и задржати пропорције. Са свежим јагодама, можете украшити готово коктел.
Састојци:
Кување
Додајте леду у шејкер и прелијте водку са шнавкама, ликером од малине и мешајте од сок од бруснице и ананаса. Све састојке добро темељито мијешати ледом, треснући тресач. Сипајте пиће у висококвалитет ледом користећи бару.
Састојци:
Кување
Сипајте све састојке неопходне за кување у шјекеру напуњен ледом и темељно их протресите, мешајући их заједно. Сипајте коктел у висококвалитет са ледом.