Пумпкин - познат и приступачан биљни производ, који је дуго задржао одличан укус. Употреба бундеве, нарочито за жене, је неспорна - овај биљка може дати лепоту, лакоћу, младост и здравље.
Захваљујући чврстој спољној шкољци, читав богат комплекс комплекса витамина бундеве савршено је сачуван током зиме све до новог усева. Али овај поврће је један од лидера у садржају витамина. Бундева је богата витамином А, која је потребна за оне који желе да одрже или побољшају острину вида. Доктори препоручују овим људима чешће да пију сок од бундеве.
Пумпкин је препознат као лидер међу поврћем за количину бета-каротена (провитамин А), која у сарадњи са витамином Е побољшава подмладјиве квалитете и спречава развој онкологије. Витамин Е , садржана у тиквици, омекшава симптоме менопаузе, међу којима су болови у леђима и поремећаји циркулације.
Садржи бундеву и ретки витамин Т, који регулише метаболичке процесе у телу. Витамин Т помаже да престане крварење, веома је важно за оне који желе изгубити тежину. Веома је добро, по мишљењу нутрициониста, да припремите тикву као прилог за јела од меса.
Садржи бундеве и друге витамине (Ц, Д, ПП и групу Б), као и калијумове соли, фосфор, калцијум, магнезијум, гвожђе, никотинску киселину. Богат је са витаминима и минералима и семењем бундева. Садрже гвожђе, калцијум, цинк, бакар, селен, фолне, линоленске и глутаминске киселине.
Бундева спасава зену из разлицитих здравствених проблема. Због високог садржаја калијумових соли, бундева је добар диуретик, одличан у уклањању камења и песка из бубрега. Корисно је за пацијенте са пијелонефритом и циститисом.
Трудна тиква је корисна за отклањање симптома токсемије, уклањање вишка течности, као и за подизање расположења. Пектини садржани у тиквици помажу у уклањању токсина и холестерола. Овај поврће је такође корисно за људе који болују од срчаних болести, повећавају киселост желуца, дуоденални чир.
Бучно влакно је врло деликатно и мекано. Савршено очисти црева људи који болују од запртја и стагнације жучи. Обавезно јести тикву за холелитијазу, хепатитис, цирозу јетре.
Нема сумње да је добро за тело жене и семена бундеве. Семе бундеве ослобађају акне и побољшавају изглед коже. Имају јак антхелмински ефекат и помажу да се избаце црви и други паразити. Тамо бундеве треба да буду сирове, 50-70 комада. дневно.
Корисна својства тикве за губитак тежине су да очисте тело и уклоне вишак течности. Па помаже у чишћењу црева мешавину тиквице, шаргарепа и сок од јабуке, узети у приближно једнаким размерама.
Ако се питате да ли можете бундевом на дијету, требали бисте сазнати који нутриционисти препоручују да организујете дане поста на овом поврћу. Бундевина за истовар најбоље се пече медом и зачини у пећници. Ово мирисно јело ће ефикасно очистити црева, засићити тело корисним супстанцама, ослободити оток и дати енергију коју је биљка преплавила током лета под јаким сунцем!
Када изгубите тежину, покушајте кухати супу од бундеве за вечеру. За његову припрему, узмите 100 г тикве пулпе и тиквица, као и - 1 паприка . Кувајте поврће у малој количини воде до скоро пола кувања, а затим додајте парадајз нарезане у блендер. У пршљеном луку и нарибану шаргарепу ставите пржење у посуду. Попити супу и пустити да се поврће савије потпуно. По жељи, ово јело може се припремити на пилећу јуху.