Сируп сируп је здраво и освежавајуће пиће.
Шарене кућанице шипке су сушене за зиму. Али да ли сте знали да из њега можете скувати укусни и врло корисни сируп. Ово пиће ће вам дати укусне тренутке уживања хране и пића са великом корист за вас. Он ће вам пружити енергичину и радост, помоћи ће вам у јачању здравља, имунитета и ваше лепоте.
Росе Хип Сируп рецепт
Састојци:
- дивља ружа - 1,3 кг;
- гранулирани шећер - 1,5 кг;
- вода - 2 л.
Припрема
Шипак додиримо, оперемо, исечимо репу и сапале. Онда ставимо у емајлирану посуду и напунимо топлом водом. Ставите посуду на ватру, доведите до вреле и кувајте 20 минута. После тога, хладимо пиће и филтрирамо кроз газу, преклопимо четири пута. Затим пажљиво стисните бобице и поново филтрирајте, али кроз густу тканину или газу, савијен у већем броју слојева.
Сада пустите да се течност смести око једног дана, излије седимент, излије шећер, мијешати и кухати сируп 15 минута. Затим налијте пиће у вруће стерилисане тегле, покупите поклопце и оставите да се охлади.
Рецепт за сируп од ружних кукова
Спремни да пијете од латице дивље руже, не само да пијете већ и да користите за укус са својствима витамина и окуса цомпотес желе и желе.
Састојци:
- лишће цветних шипки - 30 г;
- вода - 1 л;
- гранулирани шећер -700 г
Припрема
Дакле, за припрему сирупа, сипајте воду у посуду, додајте шећер, мијешајте и оставите док се кристали потпуно не растворијо. Затим ставите пећ, грејате и понесите пиће на врену. После тога, нежно сипајте латицеве шипке врућим сирупом и поновно довршите садржај тепиха. Затим затворите поклопац и инсистирајте сируп сирупа око 12 сати. Затим добро филтрирамо и чувамо у чврсто затвореној стакленој посуди у фрижидеру или другом хладном месту.
Сируп сирупа
Сируп шипка, припремљен према овом рецепту, може се користити за укус: за украшавање посуђа, преливање на палачинке, слатке кашаре, за различите напитке и за лагани десерти .
Састојци:
- бокови ружа - 1 кг;
- вода - 1,2 л;
- шећер - 1 кг.
Припрема
Дакле, ми бирате кукове, ослободимо их од унутрашњих сјемена, опрати их под текућом водом, исецкати их у миксеру, или извући кроз млин за месо. Припремљена маса витамина се сипа у пола литара воде и кува на средњој врућини око 10 минута. Овај пут припремамо сируп. У преосталој количини куване воде, растворимо шећер и мијешамо. Затим сипајте сируп у посуду са куваном ражњацком пулпом и наставите кухати на умереној топлини још 15 минута.
Добијени сируп темељито филтрирамо кроз сојило и напунимо га претходно припремљеним бочицама или чистим сувим теглом. Затим добро затворите контејнере са поклопцима и уклоните на тамном хладном месту. Не одбацујемо марц из плода, они ће нам бити корисни 
као пуњење пите или других јела.
Сируп сирупа за децу
Сируп сирупа се не препоручује за дјецу млађу од 12 година.
Састојци:
- шећер - 1 кг;
- дивља ружа - 2 кг;
- лимунска киселина - по укусу.
Припрема
Пречишћени плодови се сипају врућим, загреју до 80 степени, воде и инсистирају на око 5 сати. Затим трљајте бокове руже кроз сито, додајте шећер у смешу и ставите мало лимунске киселине на укус. Готови сируп је флаширан, усисан, стерилисан и чуван у фрижидеру.