Свеет Роллс
Роллс су национална јапанска јела која се послужују сосним сосом и киселим ђумбиром. Али данас ћемо експериментисати мало и рећи вам како направити слатке ролне и изненадити госте оригиналним деликатесом.
Свеет Роллс Реципе
Састојци:
За палачинке:
- какао суво - 1 тсп;
- бели шећер - 2 тсп;
- скроб - 2 тсп;
- јаје - 2 ком.
За пуњење:
- киви - 1 комад;
- конзервирана бресква - 50 г;
- Маскарпоне сир - 80 г;
- ванилин - по укусу.
Припрема
Јаја је победила миксер, бацила скроб, какао у праху и шећер. Ми мијешамо хомогено тесто с жвакањем и уз помоћ ливачког лива, равномерно га сипамо на врућу тигањ. Зато пржите све палачинке и ставите их у гомилу. Припремите киви, брескве, маскарпоне и ванилин за пуњење. Одлепите киви и исеците на мале коцке са бресквама. Сада узмемо палачинку, полутамо с сиром, ширемо плодом и потресемо ванилијом. Све то претворите у чврсту ролницу и исеците га на резине. Готове слатке ролнице од палачинки служе различитим сосовима по вашој дискрецији.
Слатке ролнице са воћем
Састојци:
- пиринач нишики - 75 г;
- млеко - 400 г;
- шећер - 2 тбсп. кашике.
За пуњење:
- јагоде;
- Киви;
- боровнице;
- кокосови чипс.
За декорацију:
- свежа мента;
- Сок од јагоде - опционо.
Припрема
Сва воћа и бобице за пуњење се опере и, ако је потребно, исече на резове. Затим морамо направити десертни пиринач. Да бисте то урадили, сипајте житарице у тањир, попуните млијеком, баците шећер и поставите на средњу ватру да кувате. Завршни пиринач охлади на собну температуру, узмемо малу количину рукама и поставимо на мат. Измерите га у облику квадрата и расподелите припремљено пуњење у центру. Обмотите ролл са воћем на исти начин као и обично. Да бисте то урадили, нежно подигните најближу ивицу матрице и преклопите га на средину радног предмета, сакривајући надувавање испод ивице. Користите свој средњи, индексни и палац да бисте формирали равне стране квадрата и пажљиво преокрените ролну под мат. Изабрали смо ивице, увијали третман у кокосовим чиповима и оштрим ножем смањивали мале идентичне дијелове. Распродавамо слатке ролне на равној плочи, украшујемо листовима менте и залијемо сос од јагоде ако желите.
Свеет Лавасх Роллс
Састојци:
- пита танка - 1 лист;
- масна скуна - 200 г;
- банана - 2 комада;
- шећер - 20 г;
- пити јогурт - 50 мл;
- ораси - 50 г;
- берри.
Припрема
За почетак, постављамо танку питу на стол и исецемо га на два дела. Требали бисте добити листове од 30 до 30 центиметара. Масу слатке масе ставите у посуду, залијете јогурт, сахарим по укусу и мијешању мјешавина. Очистите банану, гнетите га виљушком и комбинирајте са масом скрбе. Примљено пуњење добро покрива лавове лаваша, ширимо свеже или замрзнуте бобице око ивице и лепо преклопимо у тврде ролне. Примио 2 ролнице упаковане у провидну храну 
филм и уклоните тачно сат времена у фрижидеру. После тога извадимо охлађене гајде и исецемо га на мале дијелове помоћу оштрог ножа. Врх са омиљеним јогуртом и украсите сокљаним ораховима. Готовим слатким ролама ширемо на равну плочу у облику турретс и служи за сто.
Рекли смо како направити оригиналну и неуобичајену деликатност која ће савршено одговарати било којој чајној забави и украсити празнични сто. Сваки пут када можете показати своју машту и кухати ролнице са најразличитијим пуњењем по вашем укусу.