Сунцокретов мед је јединствен и користан. Садржи мноштво витамина и елемената у траговима, као и ензима. Због чињенице да овај мед има највиши садржај глукозе, након отварања сатица брзо кристалише и није погодан за зиму пчела, али за људе је у сваком погледу добро. Буквално за две до три недеље производ већ постаје кандиран.
Мед из сунцокрета има светло жуту, златну или златну жуту боју, понекад може бацити зеленкаст нијансе. Окус овог меда је нежан, али благо трепавица, са благим киселинама, има благи горчини. Има високу активност ензима, па је веома корисна.
Најновији подаци из Сједињених Држава указују на то да медоњи од сунцокрета имају највећи садржај аминокиселина које људско тело треба.
Глукоза од меда се брзо апсорбује и улази у крвоток, чиме обезбеђује телу виталну енергију, доприноси здравом раду срца. Има благотворно дејство на зидове крвних судова и сл., Међутим, сунцокретов мед не само користи, већ и на људе који су склони алергијским реакцијама, посебно полену.
Предности сунчевог меда за тело нису ограничене на две или три тезе, за разлику од контраиндикација на његову употребу:
Да би у потпуности искористили корисне особине сунцокретовог меда, довољно је користити само три кашичице сваког дана.
Сигурносне мере предострожностиМноги људи сумњају у то да ли је сунцокретов мед користен, јер је она најхитније алергена свих врста. Али вероватно је то једина контраиндикација, тако да људи који су склони алергијама или имају реакцију на полен или сунцокрет или цвет, боље је да се уздржите од коришћења меда ове класе. Због тога, сунцокретов мед је практично најјефтинији, јер га не може свима користити.
Ако не знате да ли сте алергични на мед, онда бисте је требали провјерити прије него га узимате. Можете да урадите еспресо анализу код куће тако што ћете малим количинама меда ставити на ваш зглоб. Ако се не појави црвенило, свраб или друге негативне манифестације, онда га можете безбедно користити.
Такође, сунцокретов мед није пожељно да га људи једу гојазно , јер је овај производ висок у калоријама и допринеће повећању масног ткива. У терапеутске сврхе, вриједи се ограничити на препоручене 3 кашичице.
Уколико не постоје контраиндикације, меду треба да једу сви чланови породице, а посебно је корисно за растуће тело детета. Дакле, на примјер, у Јапану, Јужној Кореји, Канади, у дјечјим институцијама је сунцокретов мед који мора бити укључен у мени, а код старијих људи треба имати једнако важну улогу у исхрани.