Струдел је деликатесна аустријска кухиња. Заправо, ова питаћа пита се најчешће испуњава слатким пуњењем. Али да би тесто било исправно и укусно, потребне су вам одређене вјештине и вријеме. Ми ћемо вам понудити поједностављену верзију припреме лени штрудла од пита хлеба. Време за његову припрему је врло мало, а укус ће вас пријатно изненадити. Дакле, рецепт за пита струдел вас чека.

Пита струдел са јабукама

Састојци:

  • Јерменски лаваш - 1 ком.
  • јабуке - 4 комада;
  • ораси - 40 г;
  • јаја - 1 ком.
  • шећер - 2 тбсп. кашике;
  • маслац - 130 г;
  • Цимет, шећер у праху - по укусу.

Припрема

Оперите јабуке, олупите кожу и језгре и исеците их на мале коцкице. Мешајте их са 1.5 кашике шећера и, ако желите, додајте цимет. У тавану стопи 30 г маслаца, ставите јабуке тамо и, мешајући, пржите их до златне браон боје. Побијте јаје са преосталим шећером. Лавасх лишће масти омекшано маслац, а на врху мешавине шећера и јаја. Распростирали смо чак и слој јабуковог пуњења, на врху - здробљене орасле.

Сада формирамо штрудлу: прво увлачимо ивице пита хлеба, а затим лагано савијемо лист с попуњавањем у ролну. Он Пита струдел са јабукама печење, покривено папиром за печење, поставити штрудлу с шавом надоле, подмазати га са маслацем на врху и послати у пећницу, загријати на 180 степени 15 минута. Спремни јабука струдел од пита се може посути шећером у праху.

Дакле, користећи овај рецепт, можете такође направити пита струдел са вишњом . Да бисте то урадили, уклоните вишње од вишње, мијешајте их шећером и скробом (тако да апсорбира вишак течности), ако желите, додајте ванилин шећер. Такође можете користити замрзнуте бобице. Само унапред морају да изађу из фрижидера и одмрзавања природно.