Јесте ли чули за шпинат од јагоде или сте га пробали? Ако није, то је потпуно узалудно. На крају крајева, овај складиште витамина је врло атрактиван по изгледу и има одличан укус. Припада породици лабудова, односно, практично културног корова.
Ако не знате како узгајати шпинат од јагода у земљи, то није велики проблем. На крају крајева, шпинат од јагоде или вишелисни мари је врло непреценљив и буквално расте на било ком тлу. Ова култура је веома хладно отпорна и може издржати мразе на минус 10 ° Ц. Многи људи више воле да посеју семе пре зиме како би задовољили своје вољене с свежим зеленилом почетком пролећа. Свако ко није имао времена да то уради пре хладноће, може сејати саднице код куће и садити на отвореном тлу.
Морате почети са припремом тла за кутије. Напољу, биљка ће наћи хранљиве материје у тлу, али у ограниченом простору кутије теже је то учинити, јер земља мора садржавати хумус и бити хранљива. После сагоревања у рерни или хлађењу неколико дана у замрзивачу како би се ослободили штеточина, супстрат је спреман за употребу.
Сјеме се могу купити у продавници, а можете их користити од посљедње жетве. Они се плитко сије у жљеб (око 1 цм), затим навлажени прскалицом и прекривени стаклом до клијања.
Одрастао јагоде од јагодичастих садница методом саднице може се започети већ почетком марта, тако да се након месец и по може трансплантирати на отворено тло. Усјеви се не плаше температурних флуктуација.
Узгајање спанаћа код куће није тешко. За то вам је потребан сунчан прозорски прозор, правовремена заливање и жеља да се зелени стави на ваш сто.
Постоје две могућности за садњу - јесен и рани пролеће. Оба имају своје предности - одаберете. Само аргумент оних који бирају подзимнују слијетање, је да у пролеће и толико рада у врту, а зелени листови већ расте и могу се једити заједно са раним зеленилом.
Спанаћ се може посејати до средине октобра, ау топлим регијама чак и касније. Хладњаци нису ужасни за њега, као и врући бијели лук и лук, који су посејани пером у јесен уочи мраза.
У пролеће је већ могуће сјемити сјеменке спанаћа чим се снег топи и земља се одмрзне. Дакле, за месец дана се могу једити здрави и укусни листови од шпиначе.
Шта је толико користан овај мали грм, који расте до висине не више од 60 цм? а јагоде и лишће су богате свим врстама минералних материја, а нарочито у њему је пуно гвожђа, које тело лако апсорбује. И ту је више липида корисно за крв овде него у носиоцу записа по њиховом садржају - пшеница . Тако спанаћ од јагоде помаже у превенцији многих болести, посебно - анемија .
И, наравно, скуп витамина, сахарозе, глукозе и фруктозе, овде, превише. А На крају крајева, изузетно је неопходно да тело након зимске авитаминозе добије из хране.
Људи који су први пут срели ову биљку не знају да ли је могуће јести сувише или припремати за зиму. Ова врста спанаћа је толико добра да је јестива у било ком облику. Од зелених листова чине све врсте витамина и кувани сос. Може се затворити за зиму сољем и маринирањем.
Шарене бобице, које, иако немају изразит укус (подсећају на дуду), затворени су у облику компотова и замрзнути за украшавање колача и месних јела.