Омелетте стеамед

Омелетте - хранљива и укусна опција за доручак, али не сви воле укус печене или омлет куваног у понвору, а понекад, због препорука нутрициониста, неки људи могу само да једу јела кувана за пар. У том слуцају, направите омлету паром - светло јело, хранљиво и укусно. Рећи ћемо вам како скувати омлет са паром.

Омелета се парила у двоструком котлу

Састојци:

јаје - 4 комада;
млеко - 60 мл;
соли по укусу;
маслац - 1 тбсп. кашику.

Кување

Подмазати облик двоструког котла са маслацем. Припрема смеше: победите јаја с сољем и млеком. Сипати смешу у облику и припремити омлет у трајању од пар приближно 10-15 минута (тачније, боље је видети време у инструкцијама). Послужите спремљеној омлету са зеленилом, павлаку или несладканог јогурта.

Ако између доручка и ручка прође значајно време, када нема могућности да једу, припремите омлет са месом, сиром, паприкама и зеленилом.

Омелетте парена - срдачна верзија

Састојци:

кувана пилетина - 100 г;
1-2 паприка сладак папар;
Руски сир - 70 г;
јаје - 10 комада;
млеко - 100 комада;
соли по укусу;
аллспице - 6-8 грах;
уље "сељак" - 50 г;
зеленило - 1 мала гомила.

Кување

Мој слатки бибер, осуши га, исецкан на мале коцке, уклањајући семе. Кухано пилеће месо (може се заменити са шунком или куханом кобасицом) руке сузити у мала влакна. Сир је стиснут на великој груди или фино исецканом. Умијте зеленило, уклоните влагу и сеците. Печур печен у малтеру или болд. Разбилићемо јаја у емајлирану посуду, сољу, бибер и добро ударати. Постепено, допустимо да сипамо млеко и мешамо до глатке. Додајте месо, сир, бибер, зеленицу и поново мешајте. Форму мазите с уљима и нежно га пребаците у припрему за омлет. Кување омлета за пар око пола сата.

Ако парамера није ту, припремите омлет у воденом купатилу. На тај начин можете направити омлет за пар за дијете - за ово користимо дијељене силиконске калупе. Боље је кувати такав омлет од препељених јаја, зато што салмонела не живи у њима, па ће посуду бити сигурно сигурно.

Омелетте у водени купалишту

Састојци:

млеко - 30 мл;
препељено јаје - 5-6 комада;
сол - пинцх;
маслац - 1 тсп.

Кување

У малу посуду или чинију, мјешајте препелице јаја с сољу. Додајте млијеко и добро ударајте вијком или вилицом. Подмазујемо калуп силикона уљима и улијемо мешавину јаја у њега. Хајде да организирамо водено купатило: ставимо штапић у тепихе са кључаном водом тако да вода која се кључа не улије у њега. У калупу ставите калуп, покријте поклопцем (оставите минималну празнину) и оставите на минималној врућини 10 минута.

Ако сте у процесу кувања кулинарских ремек-дјела користили жуманца од жељеза, али веверице су остале, припремите парени протеински омлет у спору штедњак. Цалорие омлет ће бити нижи, окусити више.

Омлет од парене протезе

Састојци:

веверице - од 4-6 јаја;
млеко - 4 тбсп. кашике (приближно 60 мл);

соли по укусу;
уље - да подмазује облик.

Кување

Веверице ми соли и мало да стојимо. Сипајте млеко у танку течност и добро пребијте мешавину да бисте постали хомогени. Да би направили омлет, користимо силиконски облик: подмазивати га уље, сипати протеинску смешу. Поставите образац у посуду са више рупа помоћу специјалног алата, затворите поклопац и поставите режим "Парови" или "Парови". Када се спорни штедњак искључи, омлет младих протеина је спреман за пар. Доручак доручкујте са јогуртом, кашом или муесли.