Прозирни зоб - добар и лош
У задње време се појавила мода за исхрану каљеног зрна, а они који прате актуелне трендове у исхрани одмах журе за клијањем пшенице, зеца, сочива итд. Зрно, међутим, то је случај када безумно подражава акције других доноси невероватне предности телу. Овог сточног зрна, као и користи и штете овог производа ће бити обухваћени овим чланком.
Који су корисни сокови за особу?
Зрно зоб се може упоредити са ембрионом, који током развоја, односно раста, баца све снаге и све најдрагоценеће супстанце које су у њега уграђене у раст. Танке, светло зелене пијаце садрже толико витамина , минерала и храњивих материја које само изненађују! Наравно, сами по себи нису у стању да излече од тешких болести и зауставе природни процес старења тела, али уз редовну употребу могуће је побољшати функционисање унутрашњих органа, опште стање и расположење.
Употреба каљеног овса је у енергији коју калуп даје семену, јер је ова фаза животног циклуса која је најактивнија. Због тога производи за прераду жита - хљеб, брашно и остало - не садрже оно што је у калупима. Протеин у њима има богату аминокиселинску композицију, која делује не само као грађевински материјал за мишиће и кости, већ и замењује и обнавља оштећене гене. Корисна својства лупатог зобца су у њеној способности да побољшају варење, обнављају пробавни тракт и борити се са вишком телесне тежине.
Они који су заинтересовани за оно што је још добро за сјемењене овса, треба рећи да чисти тело продукта распадања, повећава ниво хемоглобина у крви, побољшава озбиљност 
визија и спречава срчану и васкуларну болест. Поред тога, уз његову редовну употребу, одбрана тела се повећава, а функција мозга се побољшава. Витамини Ц, Е, група Б, као и магнезијум, цинк, влакна и шећер обезбеђују нормално функционисање свих органа и система људског тела.
Овај производ може нанети штету само онима који пате од нетолеранције до житарица и глутен . Поред тога, овс садржи фитичну киселину која се акумулира у телу у великим количинама, испира калцијум из костију. А хемикалије третиране зрном су изузетно негативно утицале на то, па је вриједно користити само еколошки прихватљив производ за клијавост.