Павлака - универзални производ за припрему десерта, може се користити у тесту иу креми. Као резултат, печење постаје мирисно, време и новац потрошени барем. Оригинално се може направити и обичан "Сметанник", ако експериментишете са пуњењем, али у времену траје неколико минута. Дакле, неколико рецепата о томе како пити пита од пите.

Једноставан рецепт за питу од пите у пећници

Састојци:

  • шећер - 200 г;
  • маргарин - 100 г;
  • павлака - 180 г;
  • брашно - 320 г;
  • џем неликвидна - ¾ стакло;
  • сода - 1 тсп;
  • со, биљно уље.

Припрема

Маргарина се удави, а онда остави да се охлади, не би требало да буде веома врућа. Шећер, побиједите с миксером са павлацем. Сипајте брашно, шипак соли и соде, мешајте. Сипајте хлађени маргарин и добро гњежите. Тесто раздвајамо на два дела, ставимо један део у замрзивач сат и по да се добро замрзне. Форму добро обликујемо уљима и поставимо други део теста на дну, пажљиво расподелимо, не заборавите да направите стране. Врх са џемом. Извадимо тесто из фрижидера, а три на грубу гомилу. Печемо на 195 степени пола сата, проверавамо спремност теста помоћу зубчице.

Брзо отворити крем питу

Ово је рецепт за тартарску националну питу с пуњењем киселог павлака. Од тест у овој пити је прилично мало, испада да је нежна и ниско-калорија.

Састојци:

  • јогурт - 150 г;
  • брашно - 440 г;
  • павлака 20% - 750 г;
  • јаја - 3 комада;
  • маслац - 150 г;
  • гранулирани шећер - 400 г;
  • сол и сода - 1 тсп;
  • скроб - 60 г;
  • биљно уље, ванилин.

Припрема

Сипамо 1 чашу шећера с маслацем, сипамо јогурт, затим брашно, сода и сол. Ми гнетимо еластично тесто, тако да је ваљана са ваљком. Можете додати још брашна ако видите да то није довољно. То зависи од дебљине јогурта. Оставите готово тесто испод поклопца 10-15 минута.

У дубокој посуди прелијте павлаке, додајте шећер, скроб и јаја. Сви добро бичите, можете додати ванилин. Тесто се увлачи у округли слој незнатно већег облика, у којем ће торта бити печена. Дебљина би требало да буде око 5 цм. Поставимо слој теста у калуп и направимо стране. Свака 2,5 цм на бочним странама чини сечем ножем. Притискавамо врх врха сваке од прстију са прстима да правимо троуглове. У примљеној форми попијемо пуњење киселог павлаке, ако су ивице много веће од пуњења могу бити увијене у центар. Печите у пећници на 185 степени 35-40 минута.

Једноставна торта са павлаку

Ово је рецепт за свачији омиљени колач "Туртле" са кремом од павлаке. Да би га кували, не морате бити "супер-кулинарски", јер се увек испоставља успешним.

Састојци:

  • брашно - 145 г;
  • јаја - 3 комада;
  • шећер - 200 г;
  • павлака 20% - 350 г;
  • какао - 30 г;
  • ванилин, прашак за пециво.

Припрема

Јаја и 100 грама шећера победили су миксер, додали какао, мјешали и сипали брашно ванилином и прашком за пециво. Добро се меша са миксером. Тепих за печење прекривен пергатом, и положите тесто пелете са жлица. Важно је оставити празнине између будућих колачића, тако да они Једноставна пита са павлаку током печења, нису се ширили и нису се држали заједно. Печемо у пећници на 195 степени у трајању од 5-7 минута.

Помешајте киселу крему са 100 г шећера и ванилина, победите добро, како бисте растворили шећер. Укуцајте сваку колачицу у крему и проширите је на плочу или јарбу као слајд. Тесто се испоставља меко и добро је импрегнисано павлаком и добија жељени облик. Додајте остатак креме на врх или можете га украшити залеђивањем. Готова торта мора бити допуштена да се пије и опере барем пар сати.