Храна Кухињски помагачи

Супа у аерогрилу

Уз помоћ аерогрила, лако можете кувати много укусних јела. Ако желите кухати супу у аерогрилу, онда је најбоље изабрати халофит, борсх или пилећу супу. Они су веома мирисни, хранљиви и богати. Посуђе за ово је најбоље изабрано од керамике или од стакла отпорног на топлоту. Чак можеш и да направиш супу у глине. Хајде да схватимо како правилно припремити супу у аерогрилу.

Пилећа супа у аерогрилу

Састојци:

  • пилеће месо - 400 г;
  • кувана вода - 1,5 литра;
  • пиринач - 3 тбсп. кашике;
  • корење - 2 комада;
  • црни лук - 1 ком.
  • биљно уље - 2 тбсп. кашике;
  • квас хлеб - 1 предмет;
  • зеленило - за декорацију;
  • сол, бибер, ловорни лист - по укусу.

Припрема

Сво моје поврће, очистите и исеците на танке траке. Пржите лук и шаргарепу у тигању до златно браон. Овај пут, узмите пилеће месо, исперите и исеците на ситне комаде. У посуду од глине са запремином од 1,5 литра стављамо пржено поврће, пиринач и комадиће пилећа. Напуните врућом водом и сезоните са зачини, со и бибер по укусу. Покривајте лонац са поклопцем и ставите га на најнижу решетку. Како кувати супу у аерогрилу? Поставили смо вентилатор велике брзине, температуру око 260 ° и време од око 40 минута. После 30 минута додајте супу врућој круши кваса и фино сјецканом зеленом. Куваћемо још 10 минута. Послужујемо прво јело топло и са павлаком!

Гљива супа у аерогрију

Састојци:

  • пилеће месо - 300 г;
  • гхее - 2 тбсп. кашике;
  • црни лук - 1 ком.
  • корење - 1 комад;
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • беле печурке - 200 г;
  • брашно - 1 тбсп. кашика;
  • парадајз паста - 1 тбсп. кашика;
  • бело суво вино - 2 тбсп. кашике;
  • вода - 1,5 литра;
  • сол, бибер, ловорни лист - по укусу.

Припрема

како кувати супу у аерогрилу

Печурке се чисте, попуњавамо са кључањем воде и разрежемо мале комаде. Пилеће се у коцке и пржите у топљеном путеру до златно браон. Затим ставите фино исецкане лук и корење и пржите заједно са месом. Пребаците печење у посуду од емајла, додајте сецкане печурке и слатки бугарски бибер. Затим ставите брашно помешано са парадајзом и солом по укусу. Напуните врућом водом и додајте мало бијелог вина. Поклопац је прекривен поклопцем и постављен у аероглил на доњој решетки. Кувамо супу од гљива на температури од 260 ° и велику брзину проветравања од око 45 минута. Неколико минута пре краја додамо зачине укусу супе.