Печење на кефир у мултикоокеру
Ко је, срећан власник мултицоокера, сасвим сигурно зна да је пециво у њему изванредно - сочно, прозрачно и веома укусно. Сада ћемо вам рећи како кувати кефир јела у спорим кухињама.
Цхарлотте на кефир у мултиварку
Састојци:
- јаја - 3 комада;
- кефир - 1 шоља;
- шећер - 1 шоља;
- брашно - 2 чаше;
- сода - 1 тсп;
- јабуке - 4 комада;
- Цимет - штапић.
Кување
Беат јаја са шећером. Додајте кефир и сода. Полако додајте брашно и нежно гнетите тесто. Одлепите и средите јабуке и исеците их на резине. Распростирали смо их на дну вишенамјенског панела, пре-подмазан маслацом. Јабуке посипајте циметом и сипајте га куваним тестом. Изаберите режим "Бакинг" и време кувања је 50 минута. Све је овде наше цхарлотте !
Бисквит на кефир у мултицоокер
Састојци:
- брашно - 150 г;
- прашак за пециво - 1 тсп;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 100 г;
- соли - мали штапић;
- биљно уље - 50 мл;
- кефир - 120 мл.
Кување
Поур кефир и биљно уље у дубок контејнер, додајте јаја и лагано вадите све. У резултујућој смеши додати прах за пециво, со, шећер и брашно. Засежите тесто, а затим га сипајте у контејнер са вишенамјенским мастилом. Изаберите режим "Бакинг" и време кувања 40 минута, укључите тастер "Старт". Након звучног сигнала, укључујемо режим грејања и дозвољавамо да стојимо кекс на кефир Још 5 минута.
Након тога, може се уклонити, оставити да се мало охлади, а затим га можете користити како желите. Са једне стране, бисквит је сјајан сама. С друге стране, на тај начин можете кухати колач на кефир у спорим кухињама. Довољно је сјечити торту на 2-3 дела и пухати сваку крему, џем или џем.
Ако сте заинтересовани за рецепте са кефиром у спору, сада ћемо вам рећи како направити ово пиће за ферментисано млеко уз помоћ нашег помоћника.
Како направити кефир у спору штедњак?
Састојци:
- млеко 2,5% масти - 1 литар;
- природни јогурт - 2 тбсп. кашике.
Кување
Налијте млеко у посуду мултиварке, у режиму "Бакинг", доведите до вреле и кувајте још 5 минута. Након што се охлади, сипајте у другу посуду. Када је температура млека око 30 степени, додајте јогурт и мешајте. Добијена смеша се сипа у тегле, које су постављене у контејнер за више капацитета. У шпиуну налијте толико воде да су тегле покривене пола. Затворимо поклопац за више слушалице, укључите режим грејача и подесите време на 50 минута. Након тога, мултицоокер не мора да се отвара, остављамо га у стању искључења 10-12 сати. Након што је кефир спреман.