Кобасица из колачића као у детињству - рецепт
Чоколадна кобасица са кратквичном кобасицом је за многе укус безбрижног детињства, као и прво кулинарско искуство. Овај десерт воле дјеца, а одрасли ретко одбијају привлачну слатку чоколадну резу. У њему постоји посебна привлачност и оригиналност, упркос једноставности и, изгледа, баналном скупу компоненти.
Постоји неколико опција за припрему овог непрецизног јела, о чему смо детаљно описали у наставку. Ако још увек нисте морали припремити такву деликатност својим рукама, препоручујемо вам да попуните овај јаз и да их задовољите сами и својом породицом.
Како направити чоколадну кобасицу од кокосових колачића као у детињству - рецепт
Састојци:
- колач од кромпира - 320 г;
- маслац - 320 г;
- какао прах 50-60 г;
- гранулирани шећер - 110 г.
Кување
Било какви кекси, на пример "Јубилеј" или "Бакед Млеко", стављају се у пластичну врећу и клањају се помоћу кухињског млета како би добили фине мрвице. Затим ставите маслац у лонац или посуду и истопите је у топлоту. Додајте шећер и држите масу неко време на ватри како бисте растворили слатке кристале уз мешање. Затим уклоните посуду из врућине, сипајте какао прах и премешајте. Сада постављамо бисквит, мијешамо масу добро, размножавамо је на резу хране за храну, преклапамо, формирамо кобасицу и ставимо је у фрижидер на неко вријеме за замрзавање.
Укусна домаћа кобасица од кекса и кондензовано млијеко
Састојци:
- Схортбреад - 320 г;
- маслац - 120 г;
- кондензовано млеко - 190 г;
- какао у праху - 30 г;
- ораси (опционо) - по укусу.
Кување
Изаберемо од укупне масе педесет грама кекса од крупноће и разбацимо га на мале резове. Остатак је постављен у пакету, ваљани с котрљајућом жицом или подијељењем помоћу кухињског чекића за добијање врло финих чипова.
Мјешавајте мрвицу меком путером и кондензованим млијеком и додајте какао у праху разблажен у малом дијелу воде. Додајте масу добро, додајте комадиће бисквита и пре-сецкане орехе (опционо), завијте у филм за оштрење, формирате кобасицу и ставите у замрзивач око четири сата.
Рецепт за слатко чоколадну кобасицу од кекса са кондензованим млеком и орасима
Састојци:
- Схортбреад - 400 г;
- маслац - 220 г;
- гранулирани шећер - 190 г;
- какао прах - 50 г;
- крем или масно млијеко - 75 мл;
- ораси - 110 г или по укусу.
Кување
Половина свих колачића се праве млазом помоћу блендера или ваљка, а остатак се разбија на комадиће не више од једног центиметра и помешани са сецкани орах и мрвица.
Шећер помешан са какао прахом, сипајте у смешу млека или креме и добро мешајте. 
Сад поставите посуду мешавином слатке млечне чоколаде на слабу ватру, загрејте га, мешајте, заврите и искључите плочу. Када је маса мало хладна, додајте маслац и исеците га на комаде тако да се потпуно раствара.
Комбинирајте суву базу кекса и ораха са чоколадом и кремастом масом и мешајте. Ако је потребно, додајте више кекса док се не добије дебела вискозна смеша. Масу смо ширили на пресек филма или фолије за храну масивно замазан маслацом и претворили у кобасицу. Ми шаљемо готову чоколадну кобасицу у фрижидер или замрзивач за постављање.