Сангриа - безалкохолно пиће шпанског порекла, припремљено на бази црвеног вина уз додатак шећера, свјежег воћа и малу количину јаког алкохола - ракије, ликера или рум. Хајде да сазнамо како да направите сангрију код куће.

Кување сангриа код куће

За припрему овог коктела ми ћемо одговарати скоро свјежем воћу и воћу. Међутим, да бисте добили богатији укус, изаберите најслађе и најромантљивије воће. У ове сврхе, добре брескве, крушке и чак диња . А изворни и дивни укус и нежна киселина дају цитрусни цитрус. Малина, јагода и трешња такође дају сјајан укус и боју.

Састојци:

  • лимунада - 1 л;
  • црвено вино - 1 л;
  • виски - 1 тбсп .;
  • наранџасто - 1 комад;
  • бресква - 2 комада;
  • Аппле - 1 ком.
  • шећер, цимет - по укусу.

Припрема

Воћно прање, обришите пешкир и исеците на резанце, а не пилинг. Затим их додајте у дубоку посуду и залијете чашу вискија. То мора учинити унапред како би се добила добра тинктура. После тога, мијешајте га црвеним вином и разблажите лимунаду. Сипајте добијено пиће у теглу или декантер, додајући неопходно комаде воћа.

Затим посипајте коктелом цимета и почните постепено сипати шећер. Ми то радимо пажљиво јер никад не можете погодити колико ће нам се свидети наше пиће, све зависи од вина изабраног за базу и од плода. Сада све добро испарите и мало га загревајте у микроталасној пећници. Затим прекривамо коктел са поклопцем и оставимо да стане 15 минута, тако да су све компоненте засићене аромом и инфузијом. После тога уклонимо домаћу сангрију у фрижидер и служимо овом коктелу с дробљеним ледом.

Сангриа рецепт код куће

Састојци:

  • црвене јабуке - 15 комада;
  • лимуни - 7 комада;
  • наранџе - 11 комада;
  • бели газирани сок од грожђа - 750 мл.

Припрема

Дакле, плодове, темељито испрати, обришите пешкир и одједном стисните сок од њих. Затим узимамо греда и одмах мешамо јабуке и лимунов сок у њега како не би изгубили боју. После тога разблажимо пиће соком од поморанџе, затворимо и уклонимо за хлађење у замрзивачу 15 минута. С временом, преостало вруће резати на танке резанце, бацити их у греда, сипати газирани сок од грожђа и одмах служити бијелој сангрији, куваној код куће, до стола.

Домаћа сангрија са свежим плодом

Састојци:

  • црвено вино - 4 л;
  • виски - 700 мл;
  • џин - 700 мл;
  • рум - 700 мл;
  • вермут - 500 мл;
  • лимунада - 1,5 литра;
  • Цоца-Цола - 4 л;
  • Фанта - 1,5 литра;
  • шећер - 1 кг;
  • цимет - 20 г;
  • свеже воће - 500 г;
  • здробљени лед - 4 тбсп.

Припрема

Орашје опере, сече на велике делове и залепи се у декантер. Затим сипамо у сва пића, додамо шећер и цимет на укус. Готову пиӕу уклонимо око 30 минута у фрижидеру, а затим га послужимо столу.

Хоме Сангриа Реципе

Састојци:

  • креч - 2 комада;
  • пулпа лубенице - 500 г;
  • шећерна трска - 2 тбсп. кашике;
  • наранџасти ликер - 160 мл;
  • розово суво вино - 1,5 л;
  • лимунада - 1.25 л.

Припрема

Обрађујемо лубеницу и лимун, исечемо га на танке делове и пребацимо у декантер. После тога сипајте шећер и прелијте наранџасти ликер. Обришите све кашиком и оставите да стоји на собној температури 30 минута. Затим додајте ружичасто сухо вино, лимунаду, лагано мијешати и послужити.

рецепт дома сангриа

Винска сангрија код куће

Састојци:

  • суво бело вино - 750 мл;
  • сок од јабука - 1 л;
  • црвене јабуке - 1 ком.
  • лед - по укусу;
  • наранџасто - 1 ком.

Припрема

У декантеру мијешајте бијело вино, ракију, сок од јабуке, јабуке с јабуком и здробљене наранџе. Додајте сломљени лед, мешајте и одмах пијте за столом.