Пијесак са џемом
Повољни десерт није купљен колач од најближег супермаркета. Можете уживати у мирисном печењу за малу количину ако га сами кувате. Није баш тако тешко као и да вам препоручујемо да пустите авантуру са џемом и џемом песак тесто .
Рецепти са кратким пепелом са џемом
Састојци:
- брашно - 1 1/2 тбсп;
- маслац - 100 г;
- шећер - 1/2 тбсп;
- сол - пинцх;
- јаје - 1 ком. + 1 румун;
- ракија - 1 тбсп. кашика;
- џем од кајсије - 250 г
Припрема
Исеците маслац у коцке и утрљите је у мрвицу заједно са брашном. У насталој мрвици додајте шећер, сол и јаја. Користећи миксер, темељито премотајте све. Припремите тесто у лопту. Обмотите куглу са филмом и ставите у фрижидер 30 минута. За печење, масирајте маслац и лагано потресите брашном. Смањили смо 2/3 теста и вратили остатак у фрижидер. Испразните тесто у резервоар и положите га у облику. Ми држимо тесто виљушком преко целог подручја, тако да се не пење када се пече. Ми смо ширили џем на врху слоја теста. Откопавамо остатке теста и исецемо на траке. Поставили смо траке на врх слоја џема тако да формирају мрежу.
Отворимо се схортцаке са џемом на 190 степени, након што је подмазао површину бунданим жучиром, око 25-30 минута.
Печена торта са џемом
Састојци:
За тест:
- маргарин - 200 г;
- брашно - 200 г;
- смеђи шећер - 150 г;
- дробљени ораси - 1/2 тбсп;
- Цимет, мушкатни орах - 1/4 тсп.
За пуњење:
- џем од марелице - 1 тбсп .;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- екстракт ваниле - 2 тсп.
Припрема
Маргарин и брашно се млевају у мрвице, заједно са шећером и зачини. Роло тесто у куглу и покријте филмом. Ставите тесто у фрижидер у трајању од 30 минута, а затим одрежите са лоптице 2/3 теста и 
премотајте га у један слој. Поставили смо слој у облику и причврстили га виљушком преко целог подручја. На врху теста, дистрибуирајте џем или џем пуњење помешано са лимуновим соком (можете додати и зест) и екстракт ванилије. У овом рецепту није неопходно користити само џем од марелица, можете направити пјешчани колач са џемом од јабука или било којом другом врстом.
Преостало тесто са ситним прстима и потресите питу на врху. Заједно са тесторамом, посејамо колач с сјецканим орасима. Печемо торту на 180 степени 35-45 минута.