Салата са туњевином и поврћем
Салате су увек присутне на сваком празничном столу. Није изненађујуће, јер из некомплицираног скупа производа можете припремити оригиналне посластице, док замењујући неколико компоненти, већ добијамо ново јело. Салате су месо, поврће, риба. Данас ћемо вам рећи о кухању салате од поврћа са туњевином.
Салата са туњевином, јајима и поврћем
Састојци:
- јаја - 1 ком.
- парадајз из вишње - 5 комада;
- краставац - 1 ком.
- зелени лук - 1-2 перја;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- листови зелене салате - 4 комада;
- семе сезама - 0,5 тсп;
- шећер - 0,5 тсп;
- сол, црни бибер - по укусу;
- маслиново уље - 20 г;
- сенфа - 1 тсп;
- конзервирана туна - 1 јар.
Припрема
Чачкано јаје очистити и исецати на 4 дела. Моје поврће и рез: чери парадајз - на пола, краставци - полукруг, зелени лук се фино руши. Листови салата су рађени у ситним комадима. Ми припремамо обућу: комбинирајте маслац, лимунов сок, со, шећер, бибер, сенф и мешајте. У посуду за салату ширемо поврће, на врху - туњевину и јаје, посујемо сјеменкама сусама и попунити га преливом. Једноставна оригинална салата је спремна!
Салата са туњевином и краставцем
Састојци:
- конзервирана туњевина - 1 тегла;
- першун - 80 г;
- средњи краставац - 2 комада;
- Бугарски бибер - 0,5 комада;
- листови зелених салата - 2 комада;
- лимунов сок - 1 тсп;
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- соли по укусу.
Припрема
Уз туну, испразните течност и сипајте рибу виљушком. Резани краставац у полукруг, паприка у пола прстена. Ако желите, можете додати читав бибер, али је важно да не прекида укус других компоненти. Зелена салата оставља руке руке. Сви састојци су мешани и зачињени мјешавином лимуновог сока и путера.
Салата са печуркама и туњевином
Састојци:
- туна - 1 тегла;
- јаја - 2 комада;
- пиринач - 100 г;
- шампињони - 200 г;
- мали лук - 1 ком.
- мајонез - 170 г
Припрема
Јаја, пијте риж у слану воду. Печурке пржене са луком. Напунили смо посуду за салату са филмом за пржење и ширили састојке у слојеве, разблажући сваки слој мајонезом, у следећем редоследу: половину пиринча, печурке, јаја (нарибаног на грубим грудима), туњевина, друга пола пиринча. Сада пажљиво претворите посуду за салату на равно јело и уклоните филм. Спремна салата може се украшити парадајзом парадајза, краставца или према вашој жељи. У хладњачу уклоните уље за салату најмање сат времена.