Позната од совјетских времена, салата са пиринчем и поврћем за зиму, и даље је веома популарна код практичних, домаћих и штедљивих домаћица. Свакако су ценили одличан укус, срчаност и погодност припреме, која се чак и без грејања може уклонити из тегле, тако да се на столу појављује мирисна и хранљива бочна јела.

Како припремити салату са пиринчем за зиму?

Најомиљеније салате са пиринчем за зиму састоје се од једноставног сета поврћа (лука, шаргарепа, бибера) и врло се припремају. Прелиминарно, поврће се пржене у уљу, додају се вода и замрзавају на пола сата, комбиновано са пиринчем и конзервирано још 25 минута. У закључку, сипајте сирће, проширите салату на стерилне кантице и ролне.

  1. Зимска салата са пиринчем и поврћем брзо ће се кувати, ако је пиринач намочено сат времена. Додати у поврће већ довршени пиринач је непожељан: неопходно је да је уморио у поврћу и натопљен својим аромама.
  2. Приликом одабира компоненти треба обратити пажњу на квалитет. Чак и мали, гњечени поврће може уништити комад.
  3. Можете спремити салату на собној температури, под условом да је затворена у стерилним тегљама.

Салата за зиму "Сортирано поврће" са пиринчем

Салата за зимско мешано поврће са рижом

Зимска салата са поврћем и пиринчем није само погодна, већ и здраво јело, јер у једној тегли припреме постоји све што је неопходно за пун пораст: хранљиви пиринач који се може енергично за један дан и прикупити све витаминске резерве и поврће. Посљедњи се може варирати према преференцама личног укуса.

Састојци:

  • парадајз - 3 кг;
  • шаргарепа - 900 г;
  • лук - 900 г;
  • бибер - 900 г;
  • пиринач - 200 г;
  • уље - 400 мл;
  • соли - 30 г;
  • шећер - 50 г;
  • сирће - 80 мл.

Припрема

  1. Пурее парадајз.
  2. Додајте со, шећер, путер и кухајте 7 минута.
  3. Ставите бибер, лук и шаргарепу и исперите 10 минута.
  4. Сипајте пиринач и ухватите 30 минута.
  5. Сипајте у сирће.
  6. У зиму заврите разноврсну салату са пиринчем и поврћем и заврните док се не охлади.

Салата "Туристички доручак" са пиринчем за зиму

Салата "Туристички доручак" са пиринчем за зиму

Зимска салата са риже има дугу историју. До данашњег дана, многи хостесе преферирају рецепт за саветовање "Туристички доручак" осталима. Чињеница је да је ово хранљиво јело високо у калоријама, не садржи конзервансе и нездраву масноћу, а може се конзумирати и хладно, што је важно у екстремним условима.

Састојци:

  • парадајз - 2, 5 кг;
  • црни лук - 850 г;
  • корење - 850 г;
  • пиринач - 180 г;
  • уље - 250 мл;
  • соли - 25 г

Припрема

  1. Чист парадајз.
  2. Пурее шаргарепа и утурајте 10 минута.
  3. Додајте путер, лук, пиринач и сезону.
  4. Салате са пиринчем и поврћем за зиму 50 минута.

Салата од тиквице са пиринчем за зиму

Салата од тиквице са пиринчем за зиму

Салата од тиквица са пиринчем за зиму диверзификује мени навијача здраве хране. Захваљујући тиквици, посудје ће добити сокитет и лакоћу, а са пиринчем - храном и хранљивом вредношћу, који ће вам у комбинацији омогућити уравнотежену ниско-калоријску гајбу, погодну за краткотрајне дневне посте и дуготрајне дијете.

Састојци:

  • тиквице - 550 г;
  • црни лук - 250 г;
  • корење - 250 г;
  • парадајз - 450 г;
  • пиринач - 120 г;
  • уље - 80 мл;
  • вода - 120 мл
  • шећер - 45 г;
  • сирће - 20 мл.

Припрема

  1. Парадижник, паро, сезона, додајте путер, поврће и кухајте 10 минута.
  2. Сипајте у воду, додајте пиринач и кухајте 20 минута.
  3. Додајте сирће, а затим 2 минута.
  4. Салат тиквице са пиринчем и поврћем за зиму навијање у банке.

Зимска салата са рижом и паприком

Зимска салата са рижом и паприком

Сала паприке са пиринчем за зиму - односи се на врсту бланшуна, која комбинује минималне калорије, максимум витамина и лакоћу припреме. Посљедња ставка ће трајати око сат времена које троши од сочне и мирисне закуске, што је савршено погодно и као засебно јело и као додатна компонента за супе.

Састојци:

  • бибер - 550 г;
  • парадајз - 1,5 кг;
  • пиринач - 150 г;
  • уље - 200 мл;
  • сирће - 40 мл;
  • шећер - 50 г;
  • со - 35 г;
  • лук - 350 г.

Припрема

  1. Цркни парадајз.
  2. Додајте путер, сол, шећер, бибер, лук и симетрирајте 10 минута.
  3. Сипајте пиринач, након 20 минута сипајте у сирћет.
  4. Ролат салату са пиринчем и поврћем за зиму у стерилним тегљама.

Зимска салата са пиринчем и купусом

Зимска салата са пиринчем и купусом

Данас када се користи бели купус у празнима Постала је норма, салата са пиринчем и купусом за зиму дефинитивно треба кувати. Купус садржи огромну количину влакана, која има благотворно дејство на тело и промовише ефективну засићеност. Значи, љубитељи "ленених рогова са купусом" могу уживати у укусу и побољшати своје здравље.

Састојци:

  • парадајз - 4,5 кг;
  • купус - 900 г;
  • корење - 550 г;
  • лук - 450 г;
  • бибер - 4 комада;
  • пиринач - 450 г;
  • шећер - 350 г;
  • соли - 60 г;
  • сирће - 150 мл;
  • уље - 400 мл.

Припрема

  1. Пурее парадајз.
  2. Крем пиринач.
  3. Исеците остатак поврћа.
  4. У парадајзу пире, додајте поврће, со и шећер и кухајте 40 минута.
  5. Ставите пиринач, сипајте сирће за 5 минута.
  6. Салата од поврћа са пиринчем за зиму убрзава у банкама.

Зимска салата са пиринчем и парадајзом

Зимска салата са пиринчем и парадајзом

Парадајз салата са пиринчем за зимску - тражену могућност очувања. Разлог за популарност лежи у сочној жетви са обиљем парадајза (чији је цена у зимском периоду веома висока) и лако припремљен. За кухање, само треба гашити поврће 20 минута, додати кувани пиринач њима, мало се знојити, сипати у конзерванс и увући се.

Састојци:

  • парадајз - 3 кг;
  • лук - 900 г;
  • шаргарепа - 900 г;
  • пиринач - 200 г;
  • со - 50 г;
  • шећер - 150 г;
  • сирће - 90 мл;
  • уље - 450 мл.

Припрема

  1. Парите парадајз, додајте поврће, со, шећер, маслац и кухајте 15 минута.
  2. Ставите кувани пиринач, сипајте сирће за 10 минута и завртите.

Салата за зиму "Тешински језик" са пиринчем

Салата за зиму "Тешински језик" са пиринчем

Трансформирати салата од јаја са пиринчем за зиму у зачињеној ужини "Тесцхин језик" - једноставно. С обзиром на то да су јајне плодове комбиноване са парадајзом, никад не раде без белог лука, а често се допуњују пиринчем, можете лако направити снацк. Поред тога, кад се пије у парадајзу, они изгубе горчину, стога не захтијевају никакве додатне манипулације за елиминацију.

Састојци:

  • патлиџан - 3,5 кг;
  • парадајз - 1,5 г;
  • врућа паприка - 1 ком.
  • 5 каранфила од белог лука;
  • црни лук - 4 комада;
  • пиринач - 250 г;
  • уље - 550 мл;
  • со - 55 г;
  • шећер - 80 г

Припрема

  1. Крем пиринач.
  2. Јајцница и исецкање у маслацу.
  3. Испржите лук и слатке паприке.
  4. Парадајз пире, сезона с маслацем, со, шећер, а затим 5 минута.
  5. Додајте поврће, вруће паприке и кухајте 30 минута.
  6. Пражите пиринач, бели лук, ухватите 10 минута и навијте.

Краставац салата са пиринчем за зиму

Салата од краставаца са пиринчем за зиму

Краставци са пиринчом - салата за зиму, који се могу користити у различитим јелима. Најчешће таква гомила складишти љубавницу, која није спремна да проведе време на кухињској краби. Оваква конзервација и време ће се уштедјети, а укус ће вам се допасти: краставци задржавају изворну свежину и укус, што је посебно вредно када се кува топло.

Састојци:

  • краставци - 1,5 кг;
  • пиринач - 150 г;
  • парадајз - 900 г;
  • црни лук - 2 комада;
  • шаргарепа - 3 комада;
  • сирће - 10 мл;
  • соли - 40 г;
  • уље - 125 мл.

Припрема

  1. Укопајте пиринач, сипајте парадајз, исецкајте краставце, солите и оставите на страну сат времена.
  2. Пржите лук и шаргарепу, мијешајте их парадајзом, улијете уље и симулирајте 10 минута.
  3. Додајте краставце и утурајте 10 минута.
  4. Ставите пиринач за 5 минута, сипајте у сирћет и ролите.

Шаргарепа за зиму - рецепт са пиринчем

Шаргарепа за зиму - рецепт са пиринчем

Салата од шаргарепе са пиринчем за зиму на врху листе витаминских препарата. Захваљујући корисним особинама шаргарепе, очување постаје здрав и енергетски вриједан статус, а заједно са својим храњивим својствима је такођер укусно, сјајно и сочно. За кување, само треба испрати шаргарепу и лук у парадајзном пиреду 20 минута, додати риж и симати док не буде спреман.

Састојци:

  • парадајз - 2, 5 кг;
  • пиринач - 180 г;
  • шаргарепа - 1,5 кг;
  • црни лук - 550 г;
  • шећер - 60 г;
  • сирће - 125 мл;
  • уље - 250 мл.

Припрема

  1. Чист парадајз.
  2. Додајте црни лук, шаргарепа, путер, сезону и ухватите 20 минута.
  3. Посути пиринач
  4. Након 20 минута, сипајте у сирћет и завртите.