Салата са наранџастом и пилетином

Пилетина иде добро са многим производима: сир, печурке, поврће. А да ли сте знали да је кокошија такође добро у складу са поморанџама? Не, онда је овај чланак за вас. У њему ћемо вам рећи рецепте за кување салата од пилетине и поморанџе.

Пилећа салата са наранџастом

Састојци:

пилећи филе - 400 г;
Кинески купус - 300 г;
наранџе - 3 комада;
тврди сир - 150 г;
природни јогурт - 200 мл;
зеленило - по укусу;
сол, бибер - по укусу.

Припрема

Пилећи филе се кувати у слану воду док се не припреми, а затим се пресече у траке (можете рузати руке). Пекингски купус је такође разрезан на траке. Уместо пекинског купуса, можете користити млади бели купус. Главна ствар која није била тешка. Сир је руб на грубим грудима. Поморанџа се очисти и пресеци на коцке, уклањајући кости. Пилећи филе се комбинује са купусом, сирам и делом поморанџе, неколико лобула је остављено за декорацију. Солим, бибер по укусу, додајте исецкане биљке и сипајте јогурт. Миксирајте, украсите врх са преосталим поморандама и служите за сто.

Салата са пилетином, корејском шаргарепом и наранџом

Састојци:

пилећи филе - 400 г;
наранџе - 2 комада;
јаја - 4 комада;
прерађени сир - 2 комада;
Корејски шаргарепа - 250 г;
мајонез;
зеленило, парадајз - за декорацију.

Припрема

Пилећи филе, кува јаја, кул, пилећи кокош и три јајета на грубим грудима. Оранжеви су очишћени од коре и такође сече на коцке. Качкаваљ сир утрљао на грубим грудима. Салата се полаже у слојевима, подмазујући свако са мајонезом: пилећи филе, корење на корејском, поморанџе, јаја, прерађени сир. Ако вам се свиђа тврди сир, можете га користити. Врх салате је такође подмазан мајонезом и украшен зеленилом, цветовима од јаја и парадајза. Да би салата изгледала импресивније на столу, препоручљиво је ставити све састојке у пециво, у те сврхе можете користити сплит посудје за печење. Спремна салата шаље се у фрижидер 1 сат - натопљена.

Из ове количине састојака салате добија се доста, а ако је потребно, можете смањити део удовице.

Месна салата са пилетином и поморандама

Састојци:

свињетина - 200 г;
пилећи филе - 200 г;
кисело јабука - 1 ком.
кукуруз - 150 г;
наранџасто - 1 комад;
салат лук - 1 ком.
краставац - 1 ком.
јаја - 2 комада;
соли по укусу;
листови зелене салате - 4 комада;
мајонез.

Припрема

Свињетину и пилетину кварите одвојено у слану воду док се не кувају, а онда сече на коцке. Кувајте јаја чврсто кувана, чиста. Јабука и наранџа. Јаја, воће и краставци се урезују у траке. Лук - половински прстенови. Сада комбинујемо све састојке, соли по укусу и испуњавамо мајонезом. У равном јату ставили смо листове зелене салате, а на врху брда положили смо салату од меса.

Салата "Пиле са поморандама и авокадом" - рецепт

Састојци:

За салату:

димљена пилећа прса - 1 ком.
наранџе - 2 комада;
авокадо - 1 ком.
салат лук - 1 ком.
листови зелене салате - 5 комада;
нар.

За допуњавање горива:

сок од поморанџе - 2 тбсп. кашике;
лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
мед - 1 тсп;
маслиново уље - 2 тбсп. кашика;

бели лук - 1 каранфилић;
сенфа - 1 кашичица.

Припрема

Пилеће груди очишћене од коже, пресечене на коцке. Очистите и померите поморанџе. Лук сече на пола прстена. Авокадо се ољушти и сије на резове. Сви састојци су помешани. Припремите обућу: мијешајте лимунов сок, наранџасто, течни мед, маслиново уље, бели лук и сенф стиснути преко штампе. Салата сипати резултујућег соса и гнетити. Гладимо готовим јелима на листовима зелене салате и потресемо с семеном нарена.