Пилећа и купусова салата
У овом чланку наћи ћете рецепте за укусну и лагану салату на бази кинеског купуса и пилетине. У принципу, пекарски купус може се заменити белим купусом, али прва опција је нешто угоднија, а салата излази и укусније.
Салата са кинеским купусом, ананасом и пилетином
Састојци:
- Кинески купус - 300 г;
- пилећи филе - 250 г;
- конзервирани ананас - 5 прстенова;
- мајонез - по укусу;
- соли по укусу.
Припрема
Пилећи филе пиле док се не заврши у слану воду, а затим се пресеже на коцке. Ананас се исече и на коцке, а купус меленко сређује. Комбинујемо све састојке и попуњавамо мајонезом, по потреби додамо со по укусу. Делициоус Пекинг лагана пилетина салата и ананас спремни.
Салата са пилетином, купусом и краставцем
Састојци:
- Пекингски купус - 300 г;
- краставци - 200 г;
- Печене пилеће груди - 1 ком.
- павлака - 200 г;
- соли по укусу.
Припрема
Пекингски купус сече на велике квадрате. Препечене и хлађене пилеће дојке и краставци сече на коцке. Одећи салату павлака, соли по укусу и мијешању.
Салата са кинеским купусом, пилетином и дробљеницима
Састојци:
- Кинески купус - 400 г;
- пилећи филе - 300 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- бели хлеб - 0,5 крушка;
- биљно уље;
- буттер;
- мајонез, соли по укусу.
Припрема
Пржени пилећи филе сече на ситне комаде, а затим их пржите у биљном уљу до златне боје. Припремите крекере: исеците крух на мале коцкице и пржите их на врућим путером. Да бисте додали зачин у ово уље, прво можете пржити бели лук. Спржите хлеб све до јела. Схред Пекин купус, мијешајте је са пилетином, додајте крекере, мајонез, мијешајте и служите одмах до стола. Такође можете направити Димљена пилетина салата , крекери и кинески купус. Превише ће бити укусно.
Салата са Пекинг купусом, кукурузом и пилетином
Састојци:
- Кинески купус - 300 г;
- пилеће груди - 1 ком.
- конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
- бели сир - 150 г;
- крекери - 100 г;
- мајонез - по укусу.
Припрема
Коцкаре кувана пилећа прса, сир. Пекин купус одсечен. Додајте кукуруз и мајонез, а пре служења у салату са пилетином и купусом додајте крекере.