Кукурузна и шампињонска салата

Печурке се кувају са много укусних јела. Савршено су комбиновани са месом и јајима. Сада ћемо вам показати рецепте за кување. салате од кукуруза и шампињоне.

Салата са палицама, кукурузом и шампињонима

Састојци:

кукуруз - 1 цан (340 г);
бели пасуљ у сопственом соку - 340 г (1 канта);
краставци - 240 г;
црни лук - 2 комада;
свежи шампињони - 0,5 кг;
биљно уље;
мајонез.

Припрема

Танке косе сечу печурке и пржите их у биљном уљу. Лук сече на пола прстена и пржите до златне боје. Цраб стицкс исецкати на мале коцке. Уз боранију и течност за одвод кукуруза. У дубокој посуди, комбинирајте све састојке, ставите мајонез на укус и мешајте.

Салата са кукурузом, шампињонима и пилетином

Састојци:

пилећи филе - 300 г;
шампињони - 300 г;
конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
јаја - 2 комада;
црни лук - 100 г;
шаргарепа - 200 г;
мајонез;
сол, бибер - по укусу.

Припрема

Лук је фино исечен, шаргарепа три. Пилећи филе пељи док се не заврши, а затим се пресеже на коцке. Печурке се такође пресецају на коцке. У биљном уљу прво пржите лук до меке, а затим додајте шаргарепу и све их заједно још 5 минута. Након тога положимо печурке и пржимо још 10 минута, повремено мешајући. Да бисте укусили додајте бибер и сол. Кувајте јаја чврсто кухана, очистити и решетати три. Уз кукуруз, исцедите течност. Комбинирајте све састојке, додајте мајонез како бисте их укусили и мијешали.

Салата са кукурузом, шампињонима и јајима

Састојци:

стерилизовани шампињони - 1 конзерва (425 г);
слатки кукуруз - 1 банка;
јаја - 4 комада;
слатки бели лук - 1 ком.
биљно уље;
мајонез.

Припрема

Кукуруз и кисели шампињони одливају течност. Очистите лук и исеците на танким прстеновима, убрзајте у биљним уљима 5 минута, а затим оставите печурке и пржите још 5 минута. Чистите кувана јаја из љуске и фино исеците. У дубокој посудици, комбинујте кукуруз, печурке и јаја, додајте сол и мајонез како бисте их укусили, мијешали и служили за столом.

Салата са прженим шампињонима и кукурузом

Састојци:

шампињони - 400 г;
тврди сир - 250 г;
шунка - 250 г;
кукуруз - 1 банка;
црни лук - 1 ком.
соли, мајонез - по укусу.

Припрема

Печурке сече на коцке, исецајте лук. Пржите печурке с црним луком у биљном уљу. Сирови три на грубим грудима, шунка одсечена у траке. Мешајте састојке, додајте мајонезу, со по укусу и мијешању.

Кукурузна салата са шампињонима и палачинкама

Састојци:

црни лук - 3 комада;
конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
маринирани шампињони - 200 г;
јаја - 5 комада;
мајонез.

Припрема

Одлепите лук, пресеђите на пола прстена и пржите у биљном уљу до злата. Затим излажемо печурке и још мало пржимо. Разбијамо јаје у чашу, лагано га ударимо и залијемо на подмазан тепих, испечемо палачинке. Исто се ради са осталим јајима. Припремљене палачинке урезане у траке. Комбинирамо састојке, додамо мајонез по укусу, а то је све - салата је спремна!

Салата са киселим шампињонима, кукурузом и сиром

Састојци:

конзервирани шампињони - 1 конзерва (350 г);
конзервирани кукуруз - 1 конзерва (340 г);
тврди сир - 150 г;
бели лук - 3 каранфилића;

биљно уље - 3 тбсп. кашике;
мајонез - 3 тбсп. кашике;
соли по укусу.

Припрема

Печурке, баците се назад у црево, а затим мало суво. Загрејати биљно уље у посуди, ширити шампињоне и сипати их све до златне боје. Кукуруз је такођер бачен назад до цинка. Три сира на грубим грудима, бели лук је прескочио преса. Комбинирајте све компоненте, сол по укусу, додајте мајонез и мијешајте.