Сабиле је град у граду Летонија на југу регије Талси. Налази се у сликовитој долини ријеке Абаве - можда најљепши дио. Сада је долина Абава заштићени природни парк.
Историја Сабила
Нека популација Сабиле никада не достиже до две хиљаде људи, људи су живели у овој земљи на хиљаду година. Чак и пре него што је Сабиле први пут поменут у изворима из 1253. године, постојало је насеље куронаца. На прелому КСВИИИ-КСИВ вијека. Ливонски ред је на свом месту изградио властити дворац.
Град је преживио уништење током Северног рата, епидемије куге 1710. године, догађаја револуције 1905. и немачке окупације. Године 1917. Сабиле је добио статус града.
Сабил вино
На рукама града Сабиле, гомила грожђа није за ништа. Најпознатије место у Сабиле-у је Винска планина. Виногради заузимају 1,5 хектара на десној обали реке Абаве. Висина планине је 34 м. Записана је у Гинисовој књизи рекорда као најсјевернији виноград на отвореном. Овде се узгајају 15 сорти грожђа.
Сваке године у јулу у Сабили прослављате Фестивал грожђа, када можете да гледате на свечаности и представе, учествујете у такмичењима и, наравно, пробате локално вино.
У породичној винарији Абавас , која се налази изван града, можете се упознати са винским подрумом и пробати његов асортиман.
Популарно и користи локални јабуковач . Направљена је од јабука која се узгајају у Латвији према класичним рецептима. Фабрика за производњу јабуковаца налази се у Сабилеју дуж централне улице Ригас. Обилазак биљке и дегустација јајета се нуди групама од 6 особа.
Знаменитости Сабила
Хотели и ресторани
Гуестхоусе Рамбулес (Раина, 1) је заправо једина могућност смјештаја у граду. Пансион има затворени базен и сауну. Особље говори руски.
На путу између Сабила и Кандаве код обале реке налази се хотел и ресторан Плосткрогс.
Шетајући по улици Ригас, вреди посетити Зане кафић и кафић Вина калнс , где можете пробати локална вина.
Како доћи тамо?
Можете доћи до Сабила од међуградског аутобуса Рига , Лиепаја , Салдуса и регионалног центра Талси .
Железницом, можете стићи из Вентспилса до Сабиле станице, која је, међутим, 11 километара од града.
Туристу на белешкама
У Сабили на адреси. Пилскална, 6 налази се Туристички информативни центар. Овдје можете добити све потребне информације о граду.