Данас, чак иу зимском периоду, полице за продавнице уживају у обиљу свјежег поврћа и воћа. Али, од древних времена, главно јело у хладном времену било је кромпири, који су јесени с таквом љубавом јесени. Постоји много начина за кување - кувати, пржити, купати, а такође можете печити кромпир на рустикалан начин у пећници.

Како кувати кромпир на рустичан начин?

Такав кромпир је веома једноставан и једноставан за припрему, а што је најважније, увек се испоставља невероватно укусно. Одговарајуће као прилог, како за јела од меса, тако и за рибу. Све што вам треба је кромпир, бољи од малих величина и мало маште.

Кромпир у земљи - рецепт

Рецепт за кување кромпира је прилично једноставан. Пеел, цут, поур анд еат. Пожељно са апетитом.

Састојци:

  • кромпир - 10 комада;
  • бели лук - 5 каранфилића;
  • маслиново уље (може бити сунцокрет) - око 1/3 жлице;
  • сол, бибер, биљке (по укусу).

Кување

Пажљиво оперите кромпир, боље је користити четку. Пеел офф није неопходан. Ако је кромпир мали, онда сечи на четири крака, ако је велики - на шест. Преклопити у посуду.

Припремамо попуну. У маслиновом уљу, додајте со, бибер, биљке. Можете додати цурри, донијети не само пријатан укус и мирис, већ и прекрасну златну боју. У одсуству свјежег белог лука можете користити сухо, које се продаје у врећама. Затим га додајте уље. Ако имате свјежи бели лук, онда га треба стиснути на кромпир, када је готово спремна. Сада мијешајте све састојке уље и сипајте кромпир. Сви делови треба равномерно испунити сипањем, јер можете све ово комбиновати ручно.

Сада узмите плочицу за печење, обложену папиром папира и ширењем кромпира, покушајте да имате кратку растојање између лобула. Ставимо рерну, загрејану до 200 степени, 20-25 минута. Завршни кромпир треба да буде златан у боји.

Немојте заборавити, ако имате свјежи бели лук, а затим 5 минута прије спремности, обрадимо кромпири и поново поставимо да покуцамо.

Рустични кромпир у аерогрилу

Овај чудотворни помоћник данас је у кухињи у толико породица. Врло је једноставно и веома брзо да се кромпир у земаљском стилу у њему. Док лежају на столу, врући кромпир већ стиже.

Састојци:

  • кромпир - 5-6 комада;
  • биљно уље (пожељно маслиново уље) - 2-3 тбсп. кашике;
  • соли по укусу;
  • Паприка сладак - по укусу.

Кување

Угрејте пећницу за загревање до 230 степени. Из фолије направити "плочу" у облику решетке. На неколико места направимо рупе са виљушком, ради боље циркулације топлег ваздуха.

Кромпир је добар за прање. Исеците на велике резове и савијете у посуду. Посути с сољу, паприком и прелијте уљима. Ми добро мешамо. Покушавамо то учинити брзо, за 4-5 минута, док се загревање загрева. Затим ставите кромпир на рацк и печите 25 минута. рецепт кромпира У процесу печења, можете кромпир окренути тако да је са свих страна прекривен оштрим.

Пецени кромпир у земљи као дјеци. Он није инфериоран чиповима, који су довољно штетни и омиљени кромпир од МцДоналдса.

Како направити кромпир у земљи? Додајте фино исецкане свеже копер или першун. Арома зеленила ће дати прољеће пролећном расположењу.

У процесу кувања импровизације са зачинама. Савршено погодни осушени парадајз, тимијан, оригано, босиљак. Креирајте сопствени рецепт за кување кромпира на рустичан начин.